Pokeno Exploration Winter Malt 48%
De Pokeno Winter Malt is de tweede editie in de Exploration-serie, een gedurfde reeks single malts bedacht door de Nieuw-Zeelandse distilleerderij Pokeno.
Deze whisky, een ware viering van lokale terroirs en vakmanschap, onderscheidt zich door het unieke gebruik van vier zorgvuldig geselecteerde soorten mout.
Exclusief gerijpt in first-fill bourbonvaten, biedt hij een opmerkelijke aromatische rijkdom waarin zachte rook samengaat met chocoladetonen en gekarameliseerde smaken.
Unieke kenmerken van de gebruikte mouten:
- Manuka-gerookte mout: De enige mout ter wereld die wordt gerookt met de Manuka-boom, inheems in Nieuw-Zeeland. Het biedt een zachte, zoete en bloemige rook.
- Chocolade geroosterde mout: Geroosterd bij hoge temperaturen, ontwikkelt het diepe aroma’s van pure chocolade en koffie.
- Toffee-mout: Geroosterd bij zeer lage temperaturen en daarna gekarameliseerd, levert deze mout tonen van honing en botercaramel.
- Laureate Distillers Malt: Een zeer zachte en bloemige mout.
PROEFNOTITIES:
NEUS: Een elegante, zoete en honingachtige rook verweeft zich met rijke aroma’s van chocoladecaramel, vanillestokje en caramel.
SMAAK: Rond en gul, onthult het intense smaken van bittere pure chocolade en cacaobonen, ondersteund door romige caramelaccenten.
AFDRONK: Lang, zoet en aanhoudend.
MH3698
Datasheet
- Land
- Nieuw Zeeland
- Volume
- 0.7
- Merk
- Pokeno
- Alcoholgraad
- 48°
Specifieke referenties
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Sortilège Classic 70 CL
Sortilège is een unieke mix van Canadese whisky en esdoornsiroop. Gemaakt uit de rijkdom en authenticiteit van het platteland van Quebec, biedt deze likeur de perfecte balans tussen de bedwelmende kracht van Canadese whisky en de karakteristieke smaak van esdoornsiroop, wat resulteert in een likeur van opmerkelijke verfijning.
Finlaggan Old Reserve
Finlaggan Old Reserve is een geturfde single malt whisky afkomstig van een niet nader genoemde Islay-distilleerderij. Gebotteld door Vintage Malt, is het een whisky met zilte en rokerige tonen.
That Boutique -Y Teerenpeli Batch1 - 5Y
Weer een gloednieuw label met onze eerste release Teerenpeli! De familieonderneming Teerenpeli distilleerderij werd in 2002 opgericht in Lahti, Finland. Vandaag is de distilleerderij de grootste distilleerderij in Finland die gespecialiseerd is in de productie van single malt whisky's. Een 5 jaar oude whisky, gebotteld op 47,6% abv.
Mermaid Gin
Met de hand vervaardigd op het eiland Wight sinds 2014 met tien ethisch verkregen planten, biedt Mermaid Gin een zachte maar complexe mix van verse biologische citroenschil en paradijszaad, met een vleugje zeelucht van geurige en wilde rotszeekraal. Een verfrissende en verkwikkende drank, voor vrije geesten. Mermaid Gin won een gouden medaille op de San Francisco World Spirits Competition 2025 (SFWSC)
Eagle Rare 10Y
Eagle Rare Kentucky Straight Bourbon Whiskey is meesterlijk vervaardigd en zorgvuldig gerijpt gedurende niet minder dan tien jaar. De zeldzaamheid van deze grote bourbon komt tot uiting in zijn complexe aroma, evenals de zachte en aanhoudende smaak. Eagle Rare is een bourbon die zijn naam eer aandoet met zijn verheven, kenmerkende smaakervaring.
RebelYell Kentucky Straight Bourbon - 50%
Rebel Yell Kentucky Straight Bourbon belichaamt de authenticiteit en geschiedenis van Kentucky bourbon. Gemaakt volgens een recept uit 1849, onderscheidt het zich door het gebruik van tarwe in plaats van rogge, wat zorgt voor een zachter en verfijnder smaakprofiel. Deze bourbon, krachtig en in balans, combineert rijke en complexe smaken met een zijdezachte textuur in de mond. Bekroond met een dubbele gouden medaille op de prestigieuze San Francisco World Spirits Competition, is Rebel Yell een ware ode aan de bourbonvakmanschap.
De Pokeno Winter Malt is de tweede editie in de Exploration-serie, een gedurfde reeks single malts bedacht door de Nieuw-Zeelandse distilleerderij Pokeno.
Deze whisky, een ware viering van lokale terroirs en vakmanschap, onderscheidt zich door het unieke gebruik van vier zorgvuldig geselecteerde soorten mout.
Exclusief gerijpt in first-fill bourbonvaten, biedt hij een opmerkelijke aromatische rijkdom waarin zachte rook samengaat met chocoladetonen en gekarameliseerde smaken.