Pokeno Exploration Winter Malt 48%

De Pokeno Winter Malt is de tweede editie in de Exploration-serie, een gedurfde reeks single malts bedacht door de Nieuw-Zeelandse distilleerderij Pokeno.
Deze whisky, een ware viering van lokale terroirs en vakmanschap, onderscheidt zich door het unieke gebruik van vier zorgvuldig geselecteerde soorten mout.
Exclusief gerijpt in first-fill bourbonvaten, biedt hij een opmerkelijke aromatische rijkdom waarin zachte rook samengaat met chocoladetonen en gekarameliseerde smaken.

Unieke kenmerken van de gebruikte mouten:

- Manuka-gerookte mout: De enige mout ter wereld die wordt gerookt met de Manuka-boom, inheems in Nieuw-Zeeland. Het biedt een zachte, zoete en bloemige rook.
- Chocolade geroosterde mout: Geroosterd bij hoge temperaturen, ontwikkelt het diepe aroma’s van pure chocolade en koffie.
- Toffee-mout: Geroosterd bij zeer lage temperaturen en daarna gekarameliseerd, levert deze mout tonen van honing en botercaramel.
- Laureate Distillers Malt: Een zeer zachte en bloemige mout.

PROEFNOTITIES:

NEUS: Een elegante, zoete en honingachtige rook verweeft zich met rijke aroma’s van chocoladecaramel, vanillestokje en caramel.

SMAAK: Rond en gul, onthult het intense smaken van bittere pure chocolade en cacaobonen, ondersteund door romige caramelaccenten.

AFDRONK: Lang, zoet en aanhoudend.

MH3698

Datasheet

Land
Nieuw Zeeland
Volume
0.7
Merk
Pokeno
Alcoholgraad
48°

Specifieke referenties

chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.