• Nieuw

Foursquare Penultimus 57%

Met Penultimus sluit Foursquare de Exceptional Cask Selection-serie af, trouw aan de precisie en transparantie die de distilleerderij haar faam hebben bezorgd. Deze rum is gemaakt van een blend van distillaten uit pot- en kolomdistilleerkolven, gerijpt in Barbados, zonder additieven, kleurstoffen of koude filtratie. Voor deze editie combineerde Richard Seale bourbon- en Moscatel-vaten. De invloed van de Moscatel brengt een aromatische diepte zonder de rum te zoet of te zwaar te maken. Het geheel blijft in balans en accentueert de rum zelf, in plaats van een overmatige invloed van het vat.

PROEFNOTITIES

NEUS Diep en elegant, gekenmerkt door pure chocolade, zwarte thee en specerijen. Tonen van dadels, gedroogde kokosnoot, banaan en citroenschil brengen een mooie aromatische complexiteit.

SMAAK vol en olieachtig, met een royale textuur. We vinden nuances van rijp fruit, ananas, honingmeloen, delicate karamel en pure chocolade.

AFDRONK lang en aanhoudend, gedragen door een citroenachtige frisheid en een lichte spanning die doet denken aan de schil van groene druiven.

RHUM1167

Datasheet

Land
Barbados
Volume
0.7
Merk
Foursquare
Alcoholgraad
57°
Flessen/Karton
6

Specifieke referenties

Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.