Lijst van producten op merk NCNEAN

Deze 2023-editie, Woodland Candy, voert u mee naar de oude, met mos begroeide bossen van de wilde westkust. Voor het eerst brengt Nc'nean een whisky uit met een speciaal recept van vier gisten. De toevoeging van rodewijn- en wittewijngisten zorgt voor een uitbarsting van smaken en aroma's, die doen denken aan ons thuis aan de wilde en magische westkust van Schotland.

De Nc'nean Organic Single Malt Batch BU06 belichaamt de uitmuntendheid van duurzame distillatie in het hart van de Schotse Hooglanden. Gemaakt van biologische Schotse gerst, weerspiegelt deze unieke whisky de milieubewuste toewijding van de Nc'nean-distilleerderij, met een verminderde koolstofvoetafdruk en een productie die volledig wordt aangedreven door hernieuwbare energie. Het rijke en verleidelijke aromatische profiel, gekenmerkt door tonen van fruit en specerijen, zal liefhebbers bekoren die op zoek zijn naar authenticiteit en innovatie. Met 46% behoudt hij zijn natuurlijke kleur en zijn zuiverheid, niet koud gefilterd.

Deze whisky wordt gemaakt van biologische Schotse gerst, waarvan de natuurlijke opbrengsten en rijke bodems bijdragen aan de diepte van de smaak. Zachte fermentatie en distillatie versterken de delicate en fruitige smaken van de spirit. Hij wordt gerijpt in speciaal behandelde rode wijn- en Amerikaanse whiskyvaten, evenals een klein aantal sherryvaten, om het lichaam en de zoetheid te ontwikkelen die onze whisky kenmerken.

Ontdek de 2023-editie van Nc'nean Huntress, een ware ode aan de natuur en innovatie. Bedacht door Annabel Thomas, pionier in duurzame distillatie en de eerste die 0% CO2-uitstoot bereikte in het Verenigd Koninkrijk, belichaamt deze tweede expressie in de Huntress-serie de voortdurende zoektocht naar vernieuwing. Geïnspireerd door Keltische legendes en de godin van wilde dieren, Neachneohain, onthult deze lentebotteling rijke en aromatische smaken, met een mix van bosvruchten, romige karamel en kruidige kruiden.