Lijst van producten op merk KNAPPOGUE

Knappogue [NA-POGUE] ontleent zijn naam aan het kasteel dat als inspiratie diende: het kasteel op de “Kissing Hill”. Gebouwd in 1467, was het fort tegen 1966 in verval geraakt, totdat Mark Edwin Andrews en zijn echtgenote Lavonne (beiden architect) het restaureerden en vulden met enkele van de beste whiskeyvaten van Ierland. Sommige daarvan werden de oudste en zeldzaamste commercieel verkrijgbare whiskeys, andere hielpen het begrip Ierse single malt whiskey vorm te geven. Een uitzonderlijke Single Malt, uitsluitend gemaakt van gemoute gerst, driemaal gedistilleerd, batch per batch, in traditionele koperen pot stills en exclusief gerijpt gedurende 12 jaar in ex-bourbonvaten. 43 % / 86 proof.

De Knappogue Castle Cask Finish Series is een selectie van single malts gefinisht in de fijnste wijnvaten. De Marchesi di Barolo limited release is gedurende minimaal 12 jaar gerijpt in bourbonvaten, en daarna verder gerijpt in vaten van de gerenommeerde Barolo Wijnerij. Deze expressie, exclusief gemaakt van gemoute gerst en gedistilleerd in koperen distilleerkolven, is niet-koud gefilterd en gebotteld op 46%.

Knappogue [NA-POGUE] ontleent zijn naam aan het kasteel dat het inspireerde (het kasteel op « de heuvel van de kussen »). Gebouwd in 1467, was het fort in 1966 in verval geraakt toen Mark Edwin Andrews en zijn vrouw Lavonne (beiden architecten) het restaureerden en vulden met enkele van Ierland's beste vaten whiskey. Sommige hiervan werden de oudste, zeldzaamste commercieel verkrijgbare whiskey's, de andere hielpen de Ierse single malt whiskey zelf te definiëren. Het resultaat is een huwelijk van 14 jaar oude single malts gerijpt in twee soorten hout : Amerikaanse witte eiken ex-Bourbon vaten en Spaanse rode eiken Oloroso Sherry vaten.

Knappogue [NA-POGUE] ontleent zijn naam aan het kasteel dat het inspireerde, het kasteel op “The kissing hill”. Gebouwd in 1467, was de vesting tegen 1966 in verval geraakt toen Mark Edwin Andrews en zijn vrouw Lavonne (beiden architecten) het restaureerden en het vulden met enkele van Ierlands beste vaten whiskey. Sommige hiervan werden de oudste, meest zeldzame commercieel verkrijgbare whiskeys, de andere hielpen de Ierse single malt whiskey zelf te definiëren. Gerijpt in ex-Bourbon vaten gedurende 14 jaar alvorens te worden overgebracht naar Oloroso Sherry vaten voor een Sherry finish van 2 jaar.

Knappogue [NA-POGUE] ontleent zijn naam aan het kasteel dat als inspiratie diende: het kasteel op de “Kissing Hill”. Gebouwd in 1467, was het fort tegen 1966 in verval geraakt, tot Mark Edwin Andrews en zijn echtgenote Lavonne (beiden architect) het restaureerden en vulden met enkele van de beste whiskeyvaten van Ierland. Sommige daarvan werden de oudste en zeldzaamste commercieel verkrijgbare whiskeys, andere hielpen de Ierse single malt whiskey mee definiëren.