

Een smaak- en aromaversterker, ideaal voor mixen, cocktails en longdrinks. Kan ook worden gedronken als vers fruit ti punch voor liefhebbers van lichtere rums.
|DEGUSTATIEKAART|
Neus
Zachte en zijdeachtige neus.
Smaak
Zuiver, evolueert in de mond zonder agressiviteit. De frisheid van een elegant distillaat wordt perfect benadrukt. Het aromatische paneel begint met tonen van limoen die veel dynamiek geven, daarna tonen van gember en kardemom, een vleugje munt en citrus versterken het frisse karakter. Het evolueert naar licht kruidige tonen. Goede aromatische persistentie en structuur.
Proeverij
Een smaak- en aromaversterker, ideaal voor mixen, cocktails en longdrinks. Kan ook worden genoten als een frisse fruit ti punch voor liefhebbers van lichtere rums.
Datasheet
Specifieke referenties
El Dorado 12 is een blend van speciaal geselecteerde, gerijpte rums. De jongste rum in de blend is minstens 12 jaar oud, het is een combinatie van de Enmore and Diamond Coffey stills and de Port Mourant double wooden pot still, ze werden in een perfecte balans samengebracht en rijpten in ex-bourbon eiken vaten.
Een waar vlaggenschip van de Foursquare-distilleerderij: Doorly's XO Gold is een uitzonderlijke rum, gerijpt tussen zes en twaalf jaar in bourbonvaten en daarna enkele maanden afgewerkt in Oloroso sherryvaten.
Dit dubbele verouderingsproces geeft deze rum een opmerkelijke complexiteit en diepte, die zowel whiskey- als cognacliefhebbers aanspreekt.
Minstens vijf jaar in eikenhouten vaten gelegd, is deze rum doordrenkt met onovertroffen dimensies en diepte. Kan het best puur of met ijs worden gedronken.