Maison DARROZE presenteert een unieke creatie met de Brandy Borderline Finish Chardonnay, een uitzonderlijke geest geproduceerd in een ultrabeperkte oplage van slechts 848 flessen. Gemaakt van een zorgvuldige selectie van Armagnacs uit de oogst van 2018, doorbreekt deze gedurfde brandy traditionele grenzen. De innovatieve rijping in Bourgogne Chardonnay-vaten geeft het een unieke persoonlijkheid, subtiel gekenmerkt door frisse en fruitige tonen. Met zijn heldere goudgele kleur en elegante bruine accenten betovert het zowel door zijn uiterlijk als door zijn aromatische complexiteit. Deze drank kan echter niet onder de benaming "Armagnac" worden verkocht vanwege de laatste rijping in een onconventioneel vat.
PROEFNOTITIES :
NEUS: De neus opent met een verfijnde delicatesse. De rijping in ex-Chardonnay-vaten onthult subtiele aroma’s van verse walnoot en verbena, versterkt door een delicate hint van anijs. Geleidelijk ontwikkelt zich een fruitige en kruidige complexiteit, met uitgesproken tonen van perzik, citrus, vanille en komijn.
SMAAK: In de mond is de Brandy Borderline net zo complex en boeiend. Smaken van gedroogd fruit gaan samen met fruitige nuances. De rijkdom van deze textuur en smaken wordt versterkt door de invloed van het Chardonnay-vat, dat elegantie en balans toevoegt.
AFDRONK: De afdronk is lang en levendig, gekenmerkt door een zachte aromatische persistentie waarbij de tonen van fruit en kruiden harmonieus samensmelten.
Datasheet
Specifieke referenties
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden
Schrijf uw recensie
Beoordeling verstuurd
Uw beoordeling kan niet worden verzonden
PROEFNOTITIES :
KLEUR: Helder, transparant.
NEUS: Verse citrus van citroen en yuzu.
SMAAK: Yuzu, citrus, een mooie frisheid.
AFDRONK: Rond, soepel.
De Doorly's 3 jaar White is veel meer dan alleen een witte rum.
Geproduceerd op het eiland Barbados door de beroemde Foursquare distilleerderij, onderscheidt deze rum zich door zijn unieke verouderingsproces en zorgvuldige houtskoolfiltratie.
Drie jaar gerijpt in eiken vaten die eerder bourbon bevatten, wordt hij vervolgens gefilterd om een kristalheldere kleur terug te krijgen, terwijl hij een uitzonderlijke aromatische rijkdom behoudt.
Zijn profiel, zowel fris als complex, maakt het ideaal om cocktails te verbeteren en liefhebbers van verfijnde sterke dranken te verrassen.
TASTING NOTES
NEUS Floraal en kruidig, met uitgesproken tonen van citrus en Yuzu.
SMAAK Fris en evenwichtig met peperige tonen en een vleugje zoethout.
AFDRONK Rond, zacht, zijdeachtig.
Deze verfijnde Franse likeur, 100% natuurlijk, is een voortreffelijke combinatie van Williams-peer en cognac.
Dit is zeker de beste leeftijd voor Armagnac liefhebbers die vurigheid en rijpheid waarderen.
Maison DARROZE presenteert een unieke creatie met de Brandy Borderline Finish Chardonnay, een uitzonderlijke geest geproduceerd in een ultrabeperkte oplage van slechts 848 flessen. Gemaakt van een zorgvuldige selectie van Armagnacs uit de oogst van 2018, doorbreekt deze gedurfde brandy traditionele grenzen. De innovatieve rijping in Bourgogne Chardonnay-vaten geeft het een unieke persoonlijkheid, subtiel gekenmerkt door frisse en fruitige tonen. Met zijn heldere goudgele kleur en elegante bruine accenten betovert het zowel door zijn uiterlijk als door zijn aromatische complexiteit. Deze drank kan echter niet onder de benaming "Armagnac" worden verkocht vanwege de laatste rijping in een onconventioneel vat.