Mc Explorer Double Estate 2009 Indian Ocean Rum
Ontdek de Double Estate Indian Ocean Rum, een unieke creatie die de kunst van rum vieren met een vleugje verfijning, ondertekend door Gordon Mitchell.
Deze uitzonderlijke rum is het resultaat van een alliantie tussen twee terroirs van de Indische Oceaan en twee distillatiestijlen.
De eerste rum, Frans geïnspireerd, is gemaakt van puur suikerrietsap, terwijl de tweede afkomstig is van melasse, volgens de regionale tradities.
Deze smaakcombinatie wordt versterkt door een dubbele distillatie – pot still en kolom – die een unieke diepte en complexiteit biedt.
Na 5 tot 12 jaar rijping in Amerikaanse eiken vaten verwerft deze rum vervolgens een ongeëvenaarde rijkdom en elegantie door een laatste rijping in vintage ruby port vaten, wat heerlijke nuances toevoegt...
PROEFNOTITIES :
NEUS: De neus onthult eerst verleidelijke aroma's van pure chocolade, versterkt door hints van kruidige gember en vruchtencake. De complexiteit ontvouwt zich met tonen van wilde aardbeien die een delicate en subtiele frisheid toevoegen, wat uitnodigt tot het ontdekken van een rijk en verleidelijk aromatisch profiel.
SMAAK: Op de tong gaat de reis verder met exotische smaken, gedomineerd door tropische vruchten zoals ananas en banaan, aangevuld met zeldzame en intrigerende toetsen van gojibessen. Demerarasuiker voegt een zachte rondheid toe die de blend perfect in balans brengt, wat een smakelijke en lichtzoete combinatie creëert.
AFDRONK: De afdronk is zacht en fruitig, gekenmerkt door een aanhoudende smaak van banaan en delicate specerijen. Deze eindigt met een matig zoete en frisse sensatie die de proefervaring aangenaam verlengt, en laat een indruk achter die zowel verfijnd als toegankelijk is.
Datasheet
- Land
- Schotland
- Volume
- 0.7
- Merk
- Mc Callum
- Alcoholgraad
- 43.5°
Specifieke referenties
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
El Dorado 12 Y
El Dorado 12 is een blend van speciaal geselecteerde, gerijpte rums. De jongste rum in de blend is minstens 12 jaar oud, het is een combinatie van de Enmore and Diamond Coffey stills and de Port Mourant double wooden pot still, ze werden in een perfecte balans samengebracht en rijpten in ex-bourbon eiken vaten.
Naga Rum Java Malacca Edition
Laat je meevoeren door het exotisme en de rijkdom van Naga Malacca rum, een levendig eerbetoon aan de maritieme geschiedenis van Zuidoost-Azië en de overvloed aan Indonesische specerijen.
Genoemd naar de historische haven van Malacca, wordt deze rum gemaakt van Batavia Arrack, een eeuwenoude Indonesische traditie.
Geïnfuseerd met kumquat schillen, jambu, citroengras en kaneel, biedt het een uitzonderlijke proefervaring, gekenmerkt door citrusaroma's en ongeëvenaarde frisheid.
Penderyn Triple Pack Myth-Legend-Celt 3x20cl
Geschenkverpakking met Penderyn Legend, Penderyn Myth, Penderyn Celt (3x20cl).
Cooper's Choice Glenturret Ruadh Maor 2010 - 10 Y
Ontdek de rokerige intensiteit van Glenturret 2010 VM Ruadh Maor, een uitzonderlijke single malt gebotteld door The Cooper's Choice. Een beperkte serie van slechts 336 flessen wereldwijd.
Deze zeldzame en krachtige whisky is een ware explosie van smaken voor liefhebbers van geturfde single malts.
Gerijpt in bourbonvaten, onthult deze 10 jaar oude Glenturret complexe en intense aroma's, perfect voor kenners die op zoek zijn naar sterke sensaties.