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Cette Édition Collector officielle contient des whiskies qui ont été entièrement vieillis dans des fûts de Bourbon de premier remplissage, de chêne vierge, de Muscat et de miel de Manuka, créant un whisky qui évoque le véritable esprit de la Terre du Milieu.
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Yuzushu signifie littéralement « alcool de yuzu » en japonais. La Sea Salt Yuzushu est produite par la brasserie Kitajima sur une base de saké, à laquelle sont ajoutés du jus de yuzu frais et du sel de mer. Fondée en 1805 dans le village de Hari, préfecture de Shiga, la distillerie possède une expertise reconnue dans les sakés premium depuis plus de 200 ans. L'association de saké, jus de yuzu japonais frais et sel de mer crée une boisson remarquable aux notes douces et acidulées. À déguster pur sur glace, ou avec un tonic, ou bien à la japonaise avec de l'eau chaude.
Penderyn Bad Wolf est un whisky de 10 ans d'âge, entièrement vieilli dans des fûts de porto Tawny, qui sont très anciens et ont contenu du porto pendant environ 60 ans.
La définition de l'Alchimie est « un processus magique de création et de combinaison ». Nous avons réuni ici certains de nos whiskies les plus anciens, ayant vieilli intégralement dans 6 types de fûts (butts et hogsheads de xérès Pedro Ximénez, fûts de chêne américain vierge à toastage léger et moyen, et barriques de porto ruby et tawny). Il s'agit de notre édition la plus audacieuse et la plus riche à ce jour.
Cette Édition Collector officielle contient des whiskies qui ont été entièrement vieillis dans des fûts de Bourbon de premier remplissage, de chêne vierge, de Muscat et de miel de Manuka, créant un whisky qui évoque le véritable esprit de la Terre du Milieu.