Cihuatan Xaman XO
Cihuatan Xaman, originaire d'El Paisnal, San Salvador, El Salvador, est un rhum de 16 ans d'âge avec 40% Alc./Vol., vieilli pendant 15 ans dans des fûts de chêne américain ex-Bourbon, puis achevé dans des fûts de ceiba maya pendant 1 an.
Au cœur de chaque bouteille de Cihuatán Xaman se trouve la Femme endormie, déesse maya et gardienne de la vallée de Cihuatán.
La légende raconte que, sous le voile de la nuit, la Femme endormie cherchait l'étoile la plus brillante du ciel. Il s'agissait de Xaman, dieu de l'étoile polaire.
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ Puissant, vinaigre balsamique, ananas grillé, cuir
BOUCHE Délicate, épices douces, herbe fraîche
FINALE Chaude et persistante
RHUM662
Fiche technique
- Pays
- El Salvador
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Cihuatan
- Degré d'alcool
- 40°
Références spécifiques
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Bouche : Doux, une impression de gras, un côté médicinal et végétal qui lui donne sa particularité, des touches de genièvre, de bourgeons de pin.
Finale : Suave et gourmande avec du fudge et du caramel beurre salé.
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