Longueteau Rhum Blanc - 62%

Panda est un gin premium primé qui est distillé et mis en bouteille en Belgique. Il est entièrement biologique et est le premier gin au monde à contenir des litchis. La saveur délicate du litchi est complétée par d'autres ingrédients, notamment cerise, zeste d'orange, basilic, romarin, badiane chinoise, baies de genièvre et l'eau pure des Hautes Fagnes. L'harmonie entre ces ingrédients donne au gin Panda une note subtile mais puissante avec des accents délicats et raffinés.

HEE JOY JAMAÏCA 2008 célèbre la magnifique terroir de Jamaïque. Ce rhum exceptionnel est issu d’une fermentation longue et une distillation entièrement en post still.
ll est ensuite vieilli en fûts de bourbon pendant 10 ans, puis réduit et embouteillé au sein de nos chais à Chevanceaux dans la région de Cognac. Une très belle signature des plus grands maîtres rhumiers de la Jamaïque, sublimée par le savoir-faire de la maison Hedonits Spirits.

Le Yamazakura Peated Blended Whisky est un joyau japonais élaboré par la prestigieuse distillerie Sasanokawa Shuzo.
Alliant tradition et innovation, ce whisky légèrement tourbé dévoile un mariage harmonieux de notes gourmandes et raffinées. Le terme "Yamazakura" se traduit par "montagne" et "cerisier en fleur", évoquant la beauté et la sérénité des paysages japonais.

Ce whisky unique est l'expression parfaite de l'expertise japonaise en matière de distillation, avec des arômes captivants qui sauront séduire les amateurs les plus exigeants.

Élu meilleur single malt du monde en 2025, ce whisky non tourbé du Speyside est un incontournable de votre cave à whisky et illustre notre approche indépendante. Notre embouteillage phare repose sur notre philosophie fondamentale : un bois d’exception est essentiel à l’élaboration d’un whisky d’exeption.

Les Grands Assemblages présentés dans un coffret luxueux

Art of Rum dévoile sa troisième cuvée d’exception, où l’a rt de l’assemblage rencontre la créativité d’artistes réunionnais. Né du savoir-faire du master blender Thierry Grondin et de l’univers artistique de Repy, ce rhum vieux incarne l’audace. Pour la première fois, un rhum agricole et un Grand Arôme ont été fusionnés sous le mark AGA, créant ainsi une alliance inédite. Distillés en 2019, ils ont été mis en fûts après l’assemblage et ont vieilli pendant trois ans au coeur de la cellule n°4, dans notre chai humide.
ASSEMBLAGE : Agricole et Grand Arôme assemblés dans le fût avant la mise en vieillissement.

Le yuzu, un fruit adoré des Japonais, des grands chefs et des parfumeurs français pour sa vivacité, sa fraîcheur et son arôme subtil. Une distillation de baies de genièvre associées au yuzu, au poivre de Sichuan, à la coriandre et à la réglisse. Une combinaison unique, rafraîchissante et très élégante.

Les fûts numéros 49541 et 49542 reposent gracieusement dans l'entrepôt 6 depuis qu'ils ont été remplis le 21 septembre 1978, mûrissant doucement et lentement le précieux esprit qu'ils contiennent.
Après trente ans, le spiritueux a été transféré dans les meilleurs fûts de Sherry Oloroso espagnols de premier remplissage et a été conservé pendant une décennie supplémentaire, sous les soins attentifs et durables des gardiens de la distillerie de Tomatin.