Mezcal Koch Mexicano- 47.53%

Des arômes de panettone et de citron vert confit dominent, bien que des saveurs de chocolat blanc, de truffes au citron et de noisette s'équilibrent parfaitement en bouche. Les agrumes doux reviennent en fin de bouche avec l'orange sanguine accompagnée de notes de chêne grillé.

Élaboré au cœur du Japon par la distillerie Kurayoshi, The San-In est un blended whisky qui incarne l’élégance et la subtilité typique des spiritueux japonais. Vieilli dans d'ex-fûts de bourbon pendant 3 ans, il séduit par son équilibre entre fraîcheur et douceur fruitée. Ce whisky est une invitation à un voyage gustatif où les saveurs de vanille et de sirop d’érable s’entrelacent harmonieusement. Sa complexité maîtrisée en fait une option idéale à déguster pur ou en cocktail.

Maguey tobasiche (ou tobaziche) est un Agave karwinskii. Selon la région, les noms tobaziche et largo peuvent faire référence à la même plante.

Sortilège Prestige, c’est l’union d’un whisky canadien des plus raffinés, vieilli plus de sept ans en fût de chêne, et de sirop d’érable québécois pur de première coulée. Un mariage au goût sublime, supérieur en tout point à la somme des éléments qui le compose.

Le terroir d'ABK6 est une colline calcaire à 154 m d'altitude. Pour cette eau-de-vie, 100% de raisins Ugni-blanc sont utilisés. La vinification a eu lieu dans des cuves thermorégulées. La distillation est une double distillation dans de petits alambics Charentals. dans de petits alambics Charentals. Ce Cognac est vieilli en fûts de chêne français neufs et anciens du Limousin de 350 litres.

Triarach est notre whisky triple distillation, vieilli dans un assemblage de fûts de bourbon (50 %), de sherry Oloroso (40 %) et de porto ruby (10 %). D'une grande richesse et complexité, il révèle avec brio les arômes de chaque fût. Une création traditionnelle d'une élégance moderne.

Etsu est l'un des premiers gins japonnais sur le marché. Etsu signifie « PLAISIR » en japonais. Ce gin a été développé par la distillerie Asahikawa à Hokkaido, suivant l'histoire d'une recette asiatique ancestrale qui nécessite diverses herbes, épices et agrumes, dont certains ne peuvent être trouvés qu'en Asie (baies, poivres, agrumes...). La caractéristique distinctive du gin Etsu réside dans la présence persistante d'écorces d'orange et de yuzu, ce dernier étant un agrume jaune très populaire en Asie.