

Le Yamazakura, littéralement « Cerisier des montagnes », incarne la quintessence des beautés naturelles du Japon et de son savoir-faire ancestral. Ce blend résulte de l’assemblage harmonieux de quatre whiskies soigneusement vieillis en fûts de bourbon. Son profil séduit par une douceur délicate au nez, une bouche légère et soyeuse, et une finale délicieusement ronde. Une véritable invitation à découvrir l’art du whisky japonais dans toute sa splendeur. Le coffret inclut une bouteille de 50cl et 6 glaçons de pierre réutilisables. Ces pierres naturelles, idéales pour rafraîchir votre whisky sans dilution, ajoutent une touche écologique et raffinée à l'expérience de dégustation.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ Doux et délicat, il s’ouvre sur des notes de fleurs de sureau, de malt, de caramel et une pointe subtilement salé.
BOUCHE Légère et grasse, elle dévoile des saveurs gourmandes de poires, de céréales, de vanille et une touche d’agrumes.
FINALE Elle laisse en bouche un souvenir agréable, où la douceur de la vanille se mêle harmonieusement aux céréales.
Fiche technique
Références spécifiques
Cette édition limitée du ABK6 VSOP Cognac a été conçue en collaboration avec des artistes chinois pour célébrer l'année du Serpent. Francis Abécassis, propriétaire de la Maison, et le Maître de Chai Frédéric David ont sélectionné des eaux-de-vie réputées pour leur richesse aromatique et les ont vieillies dans les plus anciens fûts du domaine. Ce cognac, par son caractère harmonieux et puissant, évoque la force et la sagesse symbolisées par le serpent dans la culture asiatique.
Le sauternes est élaboré à partir de raisins qui ont subi une "pourriture noble", provoquant l'évaporation de leur humidité et concentrant ainsi les sucres. Le fût de sauternes apporte douceur et complexité à ce spiritueux mature. Attendez-vous à des fruits comme des abricots ou des pêches, vous pouvez également trouver du miel ou des noix.|NOTES DE DÉGUSTATION|• NezMiel parfumé et fruits d'été. Pêches et abricots. Herbes des prés et fleurs sauvages.• BoucheRiches notes de miel sur le palais, ainsi que quelques épices de bois, des fruits du verger et des épices sauvages.
La collection portugaise présente l'influence unique de différents types de fûts de vin portugais dans une vitrine exceptionnelle.
Ce whisky irlandais Single Malt de Glendalough de Wickl de 7 ans a été élevé en fûts de Bourbon américain et fini en fûts japonais de Mizunara provenant de Hokkaido, dans le nord volcanique du Japon. Les fûts Mizunara ont été fabriqués sur mesure pour ce projet par des tonneliers expérimentés au Japon. La combinaison exceptionnelle du whisky irlandais dans des fûts en bois japonais en fait un whisky très intéressant.
La distillerie Penderyn produit des whiskies single malt et des spiritueux plusieurs fois primés au pied des magnifiques collines des Brecon Beacons dans le sud du pays de Galles.
Madeira Penderyn est vieilli dans d’anciens fûts de bourbon puis dans de vieux fûts de vin de Madère pour lui donner tout son caractère.