Rum Coloma 8Y Coffee Smoked

Hier is een zeldzame en gedurfde rum met de Compagnie des Indes Ecuador 7 Jaar Tokaji Finish, een limited edition die speciaal is gebotteld voor Premium Spirits België. Deze uitzonderlijke rum heeft 7 jaar gerijpt in de tropen voordat hij werd verfijnd in Tokaji-vaten. Het onderscheidt zich door zijn aromatische kracht en diepte. Met zijn 60,2% vol. biedt deze vatsterkte rum een ongeëvenaarde intensiteit, ideaal voor liefhebbers van authentieke en onvervalste rum.

Burlanegra is een rum gemaakt van geselecteerde melasse uit Midden-Amerika. Na een dubbele distillatie in een continue kolomdistilleerketel, rijpt hij meerdere jaren in Amerikaanse eikenhouten vaten en krijgt vervolgens een finish in Pedro Ximénez-vaten, wat hem zijn kenmerkende en verfijnde aromatische profiel geeft.

Een zeer lange rijping in Amerikaanse witte eiken vaten geeft deze uitzonderlijke rum een Creoolse smaak en een kruidig aromatisch palet.

Don Papa Gayuma, wat “liefdesdrankje” betekent in het Tagalog, is een unieke cuvée die hulde brengt aan de tradities van de sjamanen van het eiland Negros, Filipijnen. Deze super-premium rum, zorgvuldig vervaardigd, combineert ambachtelijke expertise met een rijke geschiedenis van rituelen en legendes. Deze rum is het resultaat van een uitzonderlijk rijpings- en afwerkingsproces. Gerijpt gedurende 3 jaar in Amerikaans eiken ex-Bourbon vaten, vervolgens 6 maanden verfijnd in Rioja-vaten die op hoge temperatuur zijn geroosterd en nog eens 3 maanden in intens verkoolde Islay-whisky eiken vaten, onthult deze rum een complexiteit die verrast en verleidt. Met zijn rokerige tonen (een primeur in het Don Papa-universum) en zijn rijke, weelderige bouquet nodigt hij veeleisende fijnproever...

Ryoma is de perfecte mix van Japanse uitmuntendheid en traditionele methoden. Het is uniek en verfijnd met florale en fruitige accenten.Rum gemaakt met puur suikerriet sap, gerijpt in Japanse witte eiken vaten.De gebruikte gisten werden oorspronkelijk door de distilleerderij gecreëerd om hun sake te fermenteren.Drink puur of in een cocktailKamertemperatuurPast perfect bij lychee sorbet

Rhum CAÑERO Cognac Finish is het resultaat van een meesterlijke formule waarbij spirits zijn betrokken die meer dan 10 jaar in het Caribisch gebied in Bourbon-vaten hebben gerijpt, gecombineerd met basisrums met minstens 7 jaar rijping en andere spirits uit onze kelder. Ze worden allemaal samen gerijpt in Franse eiken vaten die eerder Cognac hebben bevat. Een harmonieuze en ongewone blend, die zeker de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren. De Cognac Rhum CAÑERO is persoonlijk gecreëerd door de grote RUMMEESTER JUAN ALBERTO ALVAREZ, een professional met uitgebreide ervaring in de kunst van rum, ontwikkeld in gerenommeerde distilleerderijen in het hele Caribisch gebied.