Coloma Coffee Smoked 8 ans est une véritable ode aux traditions colombiennes du café et du rhum. Produite au sein de l’Hacienda Coloma, cette cuvée unique marie l’héritage du café torréfié avec l’élégance d’un rhum vieux soigneusement vieilli. Après un vieillissement de 8 ans en fûts de chêne, ce rhum bénéficie d’une double finition : d’abord en fûts ayant contenu une liqueur de café, puis dans des fûts imprégnés des arômes profonds du café torréfié. Cette maturation singulière confère à Coloma Coffee Smoked une complexité envoûtante où se mêlent douceur vanillée, gourmandise caramélisée et intenses notes fumées de moka. Une rencontre exceptionnelle entre deux univers mythiques.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ Des notes de café torréfié et de chêne fumé se mélangent à une texture velouté, corsé et savoureuse.
BOUCHE Son arrière gout persistant de moka fumé est une véritable révélation d'une méthode de finition unique en son genre
Fiche technique
Références spécifiques
Sortilège Classic est un judicieux assemblage de whisky canadien de renom et de sirop d’érable québécois, reconnu partout dans le monde. Le parfait équilibre entre la grande puissance du premier et la délicieuse saveur du second lui confère son goût singulier et si exceptionnel.
Format 375ml
Cihuatan Indigo 8 Y est une véritable invitation au voyage, un hommage vibrant à la culture et à l'héritage Maya du Salvador.
Cette cuvée unique doit son nom à la couleur indigo, composante essentielle du célèbre "bleu maya", une teinte que l'on retrouve sur les fresques des temples ancestraux enfouis dans la jungle.
Distillé et vieilli au cœur de la vallée de Cihuatán, ce rhum révèle toute l’authenticité et la richesse d'un terroir méconnu.
Chaque bouteille est ornée de l’iconographie maya, témoignant de l’histoire profonde et de la tradition de cette civilisation.
Ce rhum agricole élevé en fûts de chêne est gourmand et séduisant. Il revendique haut et fort ses origines réunionnaises à travers ses notes très typées de canne à sucre présentes tout le long de la dégustation.
Sortilège est un mélange unique de whisky canadien et de sirop d'érable. Créée à partir de la richesse et de l'authenticité de la campagne québécoise, cette liqueur est le parfait l'équilibre parfait entre la force enivrante du whisky canadien et la saveur distinctive du sirop d'érable, ce qui donne une liqueur d'une finesse remarquable.
Bagots Irish Whiskey Triple Batch est une expression raffinée et contemporaine de l’art du whisky irlandais, combinant tradition et innovation.
Ce whisky se distingue par sa triple distillation, qui lui confère une douceur remarquable, tout en développant des arômes riches et nuancés.
Vieilli en fûts de chêne soigneusement sélectionnés, il présente une palette aromatique complexe et équilibrée, offrant une expérience de dégustation inoubliable.
Délicieuse crème de montagne douce et délicate, dans laquelle la saveur des pistaches se marie à la blancheur de la crème, obtenue à partir de lait frais du Trentin. Les crèmes Alpine Marzadro sont l'expression emblématique des vallées alpines. Grâce à la douceur de sa saveur et à sa teneur modérée en alcool, cette liqueur est particulièrement adaptée à une dégustation légère et agréablement délicate. Excellente en fin de repas, elle permet d'accompagner ou de préparer des desserts et des glaces, mais aussi de créer des cocktails originaux et raffinés.
Cihuatán Suerte est un rhum en édition limitée inspiré par la légende de Muwaan Mat, dieu maya de la chance. de la chance. Le peuple maya croyait que ce dieu partageait le don de la chance par l'intermédiaire des cristaux. Pour l'exploiter, ils filtraient l'eau avec du quartz lors d'un rituel sacré, puis dégustaient des boissons lors de fêtes enchanteresses. des fêtes enchanteresses.
Cette bouteille aux jolies couleurs vives attire notre regard. Elle contient un délicieux rhum hors d’âge, fruit d’une distillation en alambic à colonne, puis d’un vieillissement de 15 à 17 années en fûts de chêne et enfin d’une filtration sur quartz.