Deze rum wordt gemaakt van suikerriet dat geteeld wordt op biologisch beheerde percelen. In ti-punch met een biologische citroen of in de mixologie voor 100% biologische cocktails.
1e biologische agricole rum van Guadeloupe
Beschermde geografische aanduiding Guadeloupe. Al meer dan tien jaar worden alle productieafvalstoffen hergebruikt om energie op te wekken. Voor het terugbrengen van onze rum in alcoholpercentage gebruiken we bronwater dat rechtstreeks afkomstig is van de Soufrière.
PROEFNOTITIES
KLEUR: Kristalheldere transparantie.
NEUS: Fijne vegetale tonen, rokerige accenten, zoethoutstok, een vleugje verse suikerriet, citrustonen en jodium, mirabellen en tropisch fruit (passievrucht).
SMAAK: De smaak onthult tonen van zoethout en vers suikerriet. Florale tonen komen naar voren, met hints van lavendel, amandelpasta (orgeat, frangipane), peperkoek en Tarte Tatin.
Datasheet
Specifieke referenties
De rijping van Phraya Elements volgt de traditie waarbij het distillaat wordt gerijpt in Amerikaanse eiken ex-bourbonvaten, die worden opgeslagen en blootgesteld aan de open lucht nabij rustige lagunes. Een blend van gerijpte rum, deze premium kwaliteit rum biedt unieke smaakervaringen die de geest van de "Craft of Refinement" weerspiegelen.
ABK6 is een Single Estate Cognac, geproduceerd op een kalkstenen heuvel op 154 m hoogte. 100% van de Ugni-blanc druiven werd gebruikt. Er vond een dubbele distillatie plaats in kleine Charentais-distilleerketels. De ABK6 Pure Single heeft gerijpt in nieuwe en oude Franse eikenhouten vaten van 350 liter uit de Limousin.
Gebotteld op natuurlijke sterkte, heeft deze rum een onweerstaanbare charme. Als een schilder, met kleine toetsen, onthult hij één voor één alle schatten die hij herbergt.
Pusser's Navy Rum is het iconische merk van rum die dagelijks werd geschonken op de oorlogsschepen van de Britse Koninklijke Marine en rijpte op het ritme van zijn reizen door de tropen.
Ontdek de Botran Rare Blend Ex Agave, een meesterlijke fusie van verschillende tradities, afkomstig uit het hart van Guatemala.
Deze uitzonderlijke rum, gerijpt gedurende 25 jaar in solera, wordt verfijnd voor een jaar in vaten die eerder agave-spirits bevatten, waardoor een unieke en fascinerende smaakervaring ontstaat.
Gevat in een diepzwarte fles, zal dit mysterieuze en elegante juweel de meest veeleisende spiritsliefhebbers weten te bekoren.
PROEFNOTITIES : NEUS: De neus opent met kruidige en houtachtige geuren, gedomineerd door sandelhout. Deze rijke en diepe aroma's nodigen uit tot een veelbelovende zintuiglijke ontdekking. SMAAK : In de mond mengen vanille- en steenvruchtensmaken zich harmonieus, waardoor een zeer soepele textuur ontstaat. Subtiele kruiden versterken het geheel en voegen een heerlijke complexiteit toe. AFDRONK : De afdronk is lang en verleidelijk, gekenmerkt door tonen van rode vruchten die bloeien, gevolgd door delicate hints van vanille. Deze laatste zoete adem laat een blijvende en aangename indruk achter.