Rhum Bologne Canne Noire Le Distillat 75.5%

De Bologne distilleerderij is de enige die nog steeds zwart riet plant.

Deze krachtige en evenwichtige rum kan het best puur worden gedronken. Enkele minuten in het glas laten luchten en zuurstof geven voor een goede opening.

Omschrijving
Productdetails

Brut de Colonne: 100% zwarte suikerriet.

Deze cuvée, gedistilleerd in een Creoolse koperen kolom, is de uitdrukking van de signatuur van Bologne rum.

NEUS: Krachtig en uitgebalanceerd, aanvankelijk voluptueus, gemarkeerd door vers suikerriet gevolgd door een fruitiger register met tonen van ananas en carambola die evolueren naar morellen en lange vingers.

SMAAK: Een gedurfde, robuuste en rigoureuze aanval, peperig met een complexiteit die schommelt tussen muntachtige frisheid en tonen van gekonfijte citroenen, citrus, verrijkt met hints van abrikozenjam.

FINISH: Een duidelijke en luchtige aromatische persistentie.

Referentie RHUM946

Datasheet