• Nieuw

WRHS 1 John Crow Edition DOK White 63%

Ontdek een rum met een ongeëvenaard karakter, getuige van de traditie en de legendarische geschiedenis van de Jamaicaanse overproof rums.
Geproduceerd door de mythische Hampden Estate-distilleerderij in Trelawny, is deze rum een speciale editie ter ere van de beroemde DOK (Dermot Owen Kelly) markering, bekend om zijn uitzonderlijke estergehalte (tot 1600 g/hlap). Geïnspireerd door de legendarische "John Crow Batty", een smokkelrum die ooit werd gewaardeerd om zijn kracht en durf - roept deze editie de ruwe en gedurfde geest van zijn oorsprong op.
Met een spectaculaire aromatische intensiteit en vervaardigd volgens traditionele methoden, is deze ongerijpte rum een levendig eerbetoon aan de oorsprong van Jamaicaanse overproof rums.

PROEFNOTITIES:

NEUS: Een krachtige en intrigerende neus waar overrijpe tropische vruchten zoals bananen en gekonfijte ananas samenkomen met complexe aroma’s van aceton, rozijnen en limoenrasp. Een opvallende eerste indruk die een olfactorische rijkdom onthult die de grote Jamaicaanse rum waardig is.

SMAAK: Het mondgevoel is vol en olieachtig, met een opmerkelijke balans tussen tonen van groene mango, olijven en leer, en meer ongewone accenten van terpentijn en zoete peren. De aromatische kracht wordt getemd door een verrassende rondheid, die doet denken aan een complex mengsel van exotisch fruit en delicate specerijen.

AFDRONK: De afdronk is lang en fascinerend, met tonen van gedroogde papaja, dille, zaagsel en aardse nuances die doen denken aan de stoffige wegen van de Jamaicaanse landschappen. Een laatste ademhaling roept dunder en een rauwe mineraliteit op, een unieke signatuur van Hampden-rums.

RHUM1085

Datasheet

Land
Jamaïca
Volume
0.7
Merk
WAREHOUSE
Alcoholgraad
63

Specifieke referenties

chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.