WRHS 1 John Crow Edition DOK White 63%
Ontdek een rum met een ongeëvenaard karakter, getuige van de traditie en de legendarische geschiedenis van de Jamaicaanse overproof rums.
Geproduceerd door de mythische Hampden Estate-distilleerderij in Trelawny, is deze rum een speciale editie ter ere van de beroemde DOK (Dermot Owen Kelly) markering, bekend om zijn uitzonderlijke estergehalte (tot 1600 g/hlap). Geïnspireerd door de legendarische "John Crow Batty", een smokkelrum die ooit werd gewaardeerd om zijn kracht en durf - roept deze editie de ruwe en gedurfde geest van zijn oorsprong op.
Met een spectaculaire aromatische intensiteit en vervaardigd volgens traditionele methoden, is deze ongerijpte rum een levendig eerbetoon aan de oorsprong van Jamaicaanse overproof rums.
PROEFNOTITIES:
NEUS: Een krachtige en intrigerende neus waar overrijpe tropische vruchten zoals bananen en gekonfijte ananas samenkomen met complexe aroma’s van aceton, rozijnen en limoenrasp. Een opvallende eerste indruk die een olfactorische rijkdom onthult die de grote Jamaicaanse rum waardig is.
SMAAK: Het mondgevoel is vol en olieachtig, met een opmerkelijke balans tussen tonen van groene mango, olijven en leer, en meer ongewone accenten van terpentijn en zoete peren. De aromatische kracht wordt getemd door een verrassende rondheid, die doet denken aan een complex mengsel van exotisch fruit en delicate specerijen.
AFDRONK: De afdronk is lang en fascinerend, met tonen van gedroogde papaja, dille, zaagsel en aardse nuances die doen denken aan de stoffige wegen van de Jamaicaanse landschappen. Een laatste ademhaling roept dunder en een rauwe mineraliteit op, een unieke signatuur van Hampden-rums.
RHUM1085
Datasheet
- Land
- Jamaïca
- Volume
- 0.7
- Merk
- WAREHOUSE
- Alcoholgraad
- 63
Specifieke referenties
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Quinta Do Tedo Colheita 2005
De Quinta Do Tedo Colheita 2005 is een uitzonderlijke port die de essentie van het Douro-terroir en de eeuwenoude expertise van de Portugese wijnbereiding vastlegt.
De oogst van 2005, afkomstig uit een droog jaar met een oogst rijk aan expressie, biedt een unieke en verfijnde ervaring.
Het complexe aromatische profiel en de harmonieuze structuur maken het een essentiële keuze voor kenners en professionals in de wereld van portwijnen.
Doorly's XO Gold
Een waar vlaggenschip van de Foursquare-distilleerderij: Doorly's XO Gold is een uitzonderlijke rum, gerijpt tussen zes en twaalf jaar in bourbonvaten en daarna enkele maanden afgewerkt in Oloroso sherryvaten.
Dit dubbele verouderingsproces geeft deze rum een opmerkelijke complexiteit en diepte, die zowel whiskey- als cognacliefhebbers aanspreekt.
Penderyn Madeira 2x5 CL + 1 GLASS
PROEFNOTITIES KLEUR: Gepolijst goudNEUS: Elegante, frisse citroenschil in lagen met romige vanille en knapperige groene appelsSMAAK: Gemalen specerijen en gedroogde sinaasappelschijfjes omhuld met intense zoetheid van stevige honingAFDRONK: Romig en leerachtig met tonen van zoete vanille
WRHS 1 WP-CJN Riva Mumma White 63%
Laat u betoveren door de hypnotiserende charme van de River Mumma, een legendarisch wezen uit de Jamaicaanse folklore, zowel een zeemeermin als hoedster van zoetwater.
Geïnspireerd door deze mystieke figuur neemt de Warehouse #1 Overproof Rum River Mumma Edition WP/CJN ons mee op een unieke reis, gedreven door de uitmuntendheid van de Worthy Park-distilleerderij.
Deze overproof, niet-gerijpte rum wordt vervaardigd uit pure nectar van vers suikerrietsap, een zeldzaam proces voor Jamaicaanse rum die traditioneel wordt gemaakt van melasse.
Zijn aromatische kracht en wilde profiel maken het tot een onmisbare keuze voor liefhebbers die op zoek zijn naar authenticiteit en intensiteit.
Matusalem 7Y Solera
Matusalem Solera 7, een uitzonderlijk veelzijdige gouden rum, ideaal voor cocktails of puur.
Savanna Creol Straight Batch3 68.7%
Rechtstreeks uit de iconische Savalle koperen kolom, brengt Créol Straight alle smaken van een grote agricole rum tot uiting op de pure kracht van zijn distillatie.
Mermaid Gin Zest
Mermaid Zest Gin is een aromatische en frisse infusie van Mermaid Gin met zomerse citrusvruchten en wilde, langs de kust verzamelde planten. Grapefruit en cascadehop worden gemengd met eilandbergamot, citroenzeste en rozemarijn, “de dauw van de zee”, daarna gedistilleerd en geïnfuseerd met de kenmerkende gin. Het resultaat is een pittige en frisse geest met een vleugje zeelucht. Mermaid Zest Gin won een Dubbele Gouden Medaille en de prijs Best in Class in de categorie gearomatiseerde gins op de San Francisco World Spirits Competition 2025 (SFWSC)
Ontdek een rum met een ongeëvenaard karakter, getuige van de traditie en de legendarische geschiedenis van de Jamaicaanse overproof rums.
Geproduceerd door de mythische Hampden Estate-distilleerderij in Trelawny, is deze rum een speciale editie ter ere van de beroemde DOK (Dermot Owen Kelly) markering, bekend om zijn uitzonderlijke estergehalte (tot 1600 g/hlap). Geïnspireerd door de legendarische "John Crow Batty", een smokkelrum die ooit werd gewaardeerd om zijn kracht en durf - roept deze editie de ruwe en gedurfde geest van zijn oorsprong op.
Met een spectaculaire aromatische intensiteit en vervaardigd volgens traditionele methoden, is deze ongerijpte rum een levendig eerbetoon aan de oorsprong van Jamaicaanse overproof rums.