Deze subtiele en frisse rum is ideaal voor mixdrankjes. Onze passievruchtenrum voegt een tropische twist en extra smaaklagen toe aan je favoriete rumcocktails.
PROEFNOTITIES:
NEUS: Fris en licht, vanille en rijpe boomgaardvruchten, groene appels, peren.
SMAAK: Sappig en citroenachtig: Sappig en pittig met passievrucht, mango en meloen. Crème brûlée, gebrande bruine suiker, met licht grassige, aardse en kruidige tonen.
AFDRONK: Knapperig, aanhoudende zoetheid en houtige kruiden.
Datasheet
Specifieke referenties
El Dorado 12 is een blend van speciaal geselecteerde, gerijpte rums. De jongste rum in de blend is minstens 12 jaar oud, het is een combinatie van de Enmore and Diamond Coffey stills and de Port Mourant double wooden pot still, ze werden in een perfecte balans samengebracht en rijpten in ex-bourbon eiken vaten.
Een zachte maar complexe rum, afkomstig van één enkel domein. Gemaakt van verse suikerriet geteeld op het domein, wordt het gedistilleerd in een kolomdistilleerketel in het hart van de suikerrietvelden om de maximale versheid van de ingrediënten te garanderen. De VSOP-rum wordt uitsluitend gerijpt in Franse eikenhouten Cognacvaten, langzaam getoast, voor een rijkdom en diepte die geproefd moet worden om te geloven.