Quinta Do Tedo Tawny 20 Years is een viering van traditie en wijnbouwexpertise.
Het complexe aromatische profiel en de fluweelachtige textuur maken het een uitzonderlijke keuze voor kenners en portliefhebbers.
Of het nu voor een speciale gelegenheid is of om een moment van pure verwennerij te genieten, deze Tawny is een ideale metgezel die de rijkdom en diepte van het Portugese terroir oproept.
PROEFNOTITIES:
KLEUR: Mahonie met gouden tinten, wat duidt op de lange rijpingsperiode. Bij een lichte kanteling van het glas verschijnt er een kleurverandering aan de randen, wat wijst op zijn rijkdom en dichtheid.
NEUS: Indrukwekkende aromatische complexiteit met tonen van hazelnoten, jodium, noten en karamel. Subtiele hints van vanille en marsepein mengen zich met een uitgesproken leisteenachtige mineraliteit. Aanvullende aroma's van rozijnen, pruimen, gedroogde vruchten en vruchtenbrood volgen, samen met kaneel, geroosterde amandel en bittere chocolade.
MOND: Zacht en elegant. Deze Port biedt een intense structuur en grote complexiteit, perfect in balans. De resterende zoetheid accentueert de fruitige smaken met een zijdezachte en smeltende textuur.
AFDRONK: Aanhoudend, gekenmerkt door minerale tonen van de leisteengronden, vergezeld van aroma's van druif, jodium en gedroogde pruim.
Datasheet
Specifieke referenties
Tropisch en volwassen, met de textuur van gesmolten chocolade en een van de beste afwerkingen die een single malt kan bieden, roept deze verbluffende whisky stille bewondering op. Rond en fluweelachtig, maar ontwikkeld en fris. Gesleten door de tijd, maar met een kloppend hart.
De HSE Vieux XO rum is een ware parel die de excellentie van de Habitation Saint-Etienne belichaamt. Deze rum, met de Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Martinique, is een zorgvuldig samengestelde mix van de oudste jaargangen, waarvan sommige teruggaan tot 1960. Deze langdurige rijping in eiken vaten geeft deze spirit een uitzonderlijke rijkdom en complexiteit. Met zijn prachtige amberkleurige tint en unieke aromatische profiel is de HSE XO rum een referentie voor liefhebbers van hoogwaardige gerijpte rum. Deze rum is veelvuldig bekroond: Zilveren Medaille op het Concours Général Agricole in Parijs en op het Concours Mondial de Bruxelles in 2007, gevolgd door een Gouden Medaille in 2018, wat getuigt van zijn ongeëvenaarde kwaliteit en aantrekkingskracht bij professionals en ke...
Rebel Single Barrel wordt al sinds 1849 met de hand gemaakt volgens ons originele, aloude recept voor wei, en rijpt de volle tien jaar om een rijke en rebelse smaak te geven. Het Single Barrel proces creëert een smaakprofiel dat uniek is voor elk vat. Het eindresultaat is een extra zachte whisky die de rebel in ons allen eert.
"De Koning der Ports", Quinta Do Tedo Vintage 1997 belichaamt de meest prestigieuze uitdrukking van een Port, afkomstig van een enkele, traditionele oogst.
Deze vintage, de eerste Vintage van Quinta do Tedo, komt van wijnstokken die meer dan 40 jaar oud zijn, gelegen op een leisteen terroir met een mediterraan klimaat.
In de fles gerijpt, biedt deze Port complexiteit en elegantie die in de loop van de tijd blijven verbeteren, wat een fascinerende evolutie van zijn aroma's en structuur belooft voor degenen die geduld hebben.
Etsu Pacific Ocean Water Gin wordt gedistilleerd in de Asahikawa-distilleerderij op Hokkaido, het op één na grootste van de vier hoofdeilanden van de archipel, maar het op één na dunst bevolkte. Bronwater uit de bergen en zeewater uit de Stille Oceaan worden toegevoegd aan zorgvuldig geselecteerde planten zoals jeneverbes, bittere sinaasappelschil, zoethoutwortel, engelwortel en koriander om deze unieke gin te produceren, die de Japanse kust in een fles weet te vangen.