GlenAllachie 15Y

Dit is zeker de beste leeftijd voor Armagnac liefhebbers die vurigheid en rijpheid waarderen.

Speciaal geselecteerd door Billy Walker, beperkte oplage: 1.800 kisten, gerijpt in Bourbon-vaten en afgewerkt in Premier Cru Classé-vaten, gerijpt in Speyside, niet koud gefilterd, zonder toegevoegde kleurstoffen. Factoren zoals de essentie van het eikenhout, het toastniveau en de kuiperij van het vat laten elk een unieke stempel achter op de rustende spirit. Het eikenhout zelf werd eerder beïnvloed door de druivensoort en het terroir van het wijndomein waaruit deze vaten afkomstig zijn; zo voegt het hout onderscheidende lagen van complexiteit, diepte en charme toe. Deze Franse eikenhouten vaten zijn afkomstig van een van de vijf Premier Cru Classé-châteaux in de Bordeaux-wijnstreek van Frankrijk, die wereldwijd bekend staat.

De krachtige uitbarstingen van Perzische zwarte citroenen worden nog versterkt door de pittige citrusaroma's van Timut pepers, waardoor de Arabian Edition een zorgvuldig vervaardigde en perfect uitgebalanceerde London Dry gin is, verheven door het huwelijk van citrus en specerijen.

De GlenAllachie 10 Year Old Cask Strength Batch 11 is een levendige en gedurfde uitdrukking van de GlenAllachie-distilleerderij, gelegen in het hart van Speyside.
Onder de deskundige leiding van Billy Walker onderscheidt deze multi-bekroonde single malt zich door zijn zorgvuldige rijping in een unieke combinatie van Pedro Ximénez, Oloroso, rode wijn en nieuw eiken vaten.
Het resultaat is een whisky met een intens karakter, gebotteld op zijn natuurlijke sterkte om een authentieke en memorabele proefervaring te bieden.
Met een diepe kastanjekleur zal deze whisky zowel liefhebbers als professionals betoveren met zijn aromatische rijkdom en smaakcomplexiteit.

De Sinteis Series luidt een gedurfd nieuw hoofdstuk in voor GlenAllachie. Deze collectie verkent de dynamische relatie tussen virgin oak vaten en sherryvaten, en biedt een nieuwe kijk op de rijping van whisky. Elke editie van de Sinteis Series steunt op een dubbele rijping: een ongewoon virgin oak vat gecombineerd met een klassiek sherryvat. Het resultaat? Een harmonieuze samensmelting van contrasten, waarbij durf en authenticiteit samenkomen om een onvergetelijke ervaring te bieden.

YAMAZAKURA: Letterlijk "Kersenbloesem van de Bergen", belichaamt het de essentie van de natuurlijke schoonheid en de eeuwenoude vakmanschap van Japan. Deze blend is het resultaat van de harmonieuze combinatie van vier whisky's die zorgvuldig in bourbonvaten zijn gerijpt. Het profiel verleidt met een delicate zachtheid in de neus, een lichte en zijdezachte smaak en een heerlijk afgeronde afdronk. Een echte uitnodiging om de kunst van Japanse whisky in al zijn pracht te ontdekken. De set bevat een fles van 50cl en 6 herbruikbare stenen ijsblokjes. Deze natuurstenen, ideaal om uw whisky te koelen zonder verdunning, voegen een ecologische en verfijnde toets toe aan de proefervaring.

De ster van "bleutiful" aperitieven!
Een aperitief gemaakt door de maceratie van groene anijs, steranijs en zoethout, geïnspireerd door de blauwe luchten van de Provence en de Middellandse Zee.
De Provence is de enige plek ter wereld waar het aperitief de zee, gastronomie en levenskunst combineert met sport, dankzij pétanque.
Het aperitief wordt zo een uniek moment dat vrienden en familie samenbrengt, waar meerdere generaties elkaar ontmoeten om gezellige momenten te delen, verrijkt door de charme waaraan Marcel Pagnol ons heeft laten wennen.