Médaille d'or Paris 2020 au concours général agricole.
Elevé sous-bois double maturation en foudre pendant 12 mois puis en fût de chêne français ex-cognac pendant 6 mois.
A déguster sec, en "ti-punch", en long drinks.
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ : Gourmand et généreux, une subtile harmonie de parfums de tarte mirabelle et de citron confit omplétée par une touche délicate de confiserie.
BOUCHE : Avec une vive attaque affirmant son caractère entre rondeur et puissance. Les arômes de la vanille fraîche sont relevés par un boisé à la fois léger et équilibré. Subtils et élégants, les arômes délicats évoluent vers des épices douces telle que la cannelle mêlée à des notes florales.
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Médaille d'or Paris 2020 au concours général agricole.
Elevé sous-bois double maturation en foudre pendant 12 mois puis en fût de chêne français ex-cognac pendant 6 mois.
A déguster sec, en "ti-punch", en long drinks.