Kinahan's Irish Whiskey The Kasc Project 40% (L.L.)
Le KASC Project [L.L.] propose une approche plus légère et polyvalente du concept révolutionnaire Hybrid Cask™. Élaboré comme un whisky irlandais blended au profil plus doux et plus facile à mélanger, [L.L.] se présente comme l’alternative accessible à la version audacieuse et corsée [B], le premier whiskey irlandais au monde vieilli en fût hybride. Contrairement à son grand frère, [L.L.] n’est pas entièrement élevé dans les fûts hybrides sur mesure de Kinahan’s. Il en tire cependant juste assez d’influence pour conserver l’essence et le caractère distinctif de [B], tout en offrant une expérience plus lisse, pensée pour séduire un public plus large et favoriser les mélanges.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ : Subtil parfum de poire, fruits tropicaux et méditerranéens légèrement fumés, noix de muscade, cannelle et vanille.
BOUCHE : Mangue caramélisée & fruits tropicaux, raisins secs, figue et caramel-expresso.
FINALE : Gâteau épicé à la cannelle avec une touche de vanille.
COULEUR : Brun profond et intense.
Qu’est-ce que l’Hybrid Cask™ ?
Le KASC Project n’est pas qu’un simple whiskey, c’est une réinvention radicale de la manière dont la saveur du whiskey est créée. Au cœur de cette approche se trouve une expérience audacieuse : exploiter le terroir du bois lui-même pour façonner l’arôme dès le fût. Chaque expression est vieillie dans des fûts hybrides artisanaux, construits à partir de cinq essences de bois distinctes — chêne portugais, chêne américain, chêne français, chêne hongrois et châtaignier. Chaque essence raconte une histoire et ajoute une dimension. Le résultat ? Un whiskey d’une rare complexité et profondeur, où les saveurs se rencontrent et évoluent. Les épices s’unissent à la douceur, la richesse s’équilibre avec la retenue.
MH3710
Fiche technique
- Pays
- Irlande
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Topanito
- Degré d'alcool
- 40°
Références spécifiques
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