Whisky single malt japonais élevé dans un seul fût Sakura, réputé pour sa qualité. Associées à un arôme de malt et au goût amer d'un whisky non mélangé, des notes délicatement douces et croquantes de cerise se font également sentir en bouche. Le whisky est mûri dans la préfecture de Tottori, dans un environnement naturel où la température change considérablement d'une saison à l'autre. Le whisky est subtilement complété par de l'eau de source naturelle de haute qualité provenant du mont Daisen.
NOTES DE DEGUSTATION
COULEUR Jaune clair.
NEZ Gourmand, caractérisé par des notes de fleurs blanches, de pêche et d'abricot.
BOUCHE Toute la fraîcheur s'exprime délicatement.
FINALE D'une belle persistance.
Fiche technique
Références spécifiques
Le Yamazakura Peated Blended Whisky est un joyau japonais élaboré par la prestigieuse distillerie Sasanokawa Shuzo.
Alliant tradition et innovation, ce whisky légèrement tourbé dévoile un mariage harmonieux de notes gourmandes et raffinées. Le terme "Yamazakura" se traduit par "montagne" et "cerisier en fleur", évoquant la beauté et la sérénité des paysages japonais.
Ce whisky unique est l'expression parfaite de l'expertise japonaise en matière de distillation, avec des arômes captivants qui sauront séduire les amateurs les plus exigeants.
Découvrez l'élégance du Strathmill 2010 - 12 ans, une édition rare et exclusive de The Cooper's Choice.
Issu de la célèbre distillerie Strathmill et embouteillé par The Vintage Malt Whisky Co Ltd., ce single malt a été vieilli pendant 12 ans, avec une finition unique en fûts de Marsala, apportant une richesse et une complexité exceptionnelles à chaque goutte.
Produit en édition limitée à seulement 306 bouteilles, c'est une opportunité précieuse de déguster un whisky généralement réservé aux assemblages, cette fois-ci présenté à sa pleine puissance de 51% vol.
Distillé à partir de l'extraordinaire et résistante plante Dasylirion (Sotol) née à l'état sauvage dans le désert de Chihuahua, le Nocheluna est un spiritueux mexicain distinct, enraciné dans les anciennes traditions de cette terre particulière. Le Nocheluna Sotol s'inspire des temps anciens et des terres désertiques, lorsque le rituel était profondément ancré dans les chansons locales traditionnelles, où le Sotol était une boisson de célébration, à déguster en bonne compagnie au clair de lune.
La noble liqueur française d’origine 100 % naturelle, alliance exquise de Poire Williams et de Cognac.
Le Bladnoch 14 ans est vieilli exclusivement dans des fûts de Sherry Oloroso.
HEE JOY JAMAÏCA 2008 célèbre la magnifique terroir de Jamaïque. Ce rhum exceptionnel est issu d’une fermentation longue et une distillation entièrement en post still.
ll est ensuite vieilli en fûts de bourbon pendant 10 ans, puis réduit et embouteillé au sein de nos chais à Chevanceaux dans la région de Cognac. Une très belle signature des plus grands maîtres rhumiers de la Jamaïque, sublimée par le savoir-faire de la maison Hedonits Spirits.