Ce rhum est un distillat de mélasse de canne à sucre locale, en Pot Still en cuivre. La canne à sucre bénéficie d’un sol riche en minéraux et d’un climat tropical, ce qui apporte à ce rhum minéralité et salinité. Avec un climat tropical et une température moyenne de 22,5°C, cet archipel est le seul endroit au Japon où la culture de la canne à sucre est possible.
La Distillerie Helios a lancé une version vieille de 21 ans, de son rhum artisanal Teeda. Distillé en 1998 et mis en bouteille par la 3e génération de la famille Matsuda. Helios est la plus vieille distillerie du Japon, produisant du Rhum depuis 1961, suite à la demande de l’armée Américaine présente à cette époque à Okinawa.
Ce rhum est un distillat de mélasse de canne à sucre locale, en Pot Still en cuivre. La canne à sucre bénéficie d’un sol riche en minéraux et d’un climat tropical, ce qui apporte à ce rhum minéralité et salinité. Avec un climat tropical et une température moyenne de 22,5°C, cet archipel est le seul endroit au Japon où la culture de la canne à sucre est possible.
Ce rhum a vieilli pendant 21 ans dans des fûts de chêne américain neufs. Un produit unique en son genre, avec seulement 2500 bouteilles en vente, toutes numérotées, dont 12 pour la Belgique!
|NOTES DE DÉGUSTATION|
• Couleur
Acajou.
• Nez
Raffiné et finesse avec un côté mielleux, réglissé.
• Bouche
Belle longueur, produit droit, fin avec des notes de chocolat et légère pointe de vanille.
• Finale
Longue et suave malgré ses 48%.
Fiche technique
Références spécifiques
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L'Amrut Naarangi est une véritable innovation dans le monde du whisky.
Issu des plaines fertiles situées au pied de l'Himalaya et produit par les distillateurs pionniers d'Amrut en Inde, ce whisky single malt offre une expérience unique.
Le terme "Naarangi" signifie "orange" en hindi, et cette saveur fruitée est au cœur de cette expression exceptionnelle.
Vieilli dans des fûts ayant contenu du xérès oloroso infusé avec des écorces d'orange, le Amrut Naarangi est un équilibre parfait entre tradition et créativité, capturant des notes d'agrumes vibrantes qui séduiront les amateurs de whisky les plus exigeants.
Le Finlaggan Cask Strength est un whisky tourbé emblématique de l’île d’Islay, embouteillé à son degré naturel de 58 %, sans dilution ni filtration à froid. Issu des secrets les mieux gardés d’Islay, ce single malt mystérieux séduit les amateurs par son intensité brute et son caractère typiquement maritime. Connu pour son excellent rapport qualité-prix, il est une référence incontournable pour les amateurs de whiskies puissants et authentiques, prêts à découvrir les saveurs sauvages de cette île écossaise légendaire.
Fait avec des ingrédients organiques du Midwest, provenant directement des fermiers locaux, Koval Cranberry Gin Liqueur offre un mélange alléchant de saveurs fruitées douces amères, entouré par les notes croustillantes et bien arrondies : signature de Koval Gin 13 botaniques.
La star des apéros « bleutiful » !
Un apéritif élaboré par macérations d’anis vert, d’anis étoilé et de réglisse inspiré par le bleu du ciel de Provence et de la Méditerranée
La Provence est le seul pays au monde où l'apéritif permet d'allier la mer, la gastronomie et l'art de vivre avec le sport grâce à la pétanque.
L’apéritif devient alors ce moment unique qui regroupe les amis et la famille et où plusieurs générations se retrouvent pour partager des instants de convivialité agrémentés de la façon à laquelle Marcel Pagnol nous a habitués.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ Prunes compotées et poires pochées avec une pointe d'épices de Noël.
BOUCHE Très riche et onctueux, avec une complexité aromatique remarquable. L’attaque révèle des notes de prune et de caramel, mêlées à des arômes de figues et de dattes, avec une pointe de noisette.
FINALE Corsée, avec une explosion de pain à la banane et une légère note épicée persistante.
Pure, La Gauloise jaune s’apprécie aussi bien dans la tasse encore tiède après le café que glacée voire frappée au congélateur. Son caractère en fait aussi le partenaire de nombreuses recettes de cocktails. Sans oublier son utilisation en gastronomie par des chefs réputés.
Composition : alcool, fines eaux de vie, sucre, plantes aromatiques.
Tomatin 12 Y est lisse et soyeux, après avoir été élevé dans des fûts traditionnels de Scotch Whisky, ex-Bourbon et de Sherry Oloroso. Un arôme riche et fruité est le prélude aux saveurs sucrées des pommes mûres, des poires et un soupçon subtil de noix. Finition agréablement grasse.
Ce rhum est un distillat de mélasse de canne à sucre locale, en Pot Still en cuivre. La canne à sucre bénéficie d’un sol riche en minéraux et d’un climat tropical, ce qui apporte à ce rhum minéralité et salinité. Avec un climat tropical et une température moyenne de 22,5°C, cet archipel est le seul endroit au Japon où la culture de la canne à sucre est possible.