La Tequila Blanco Exotico est une véritable célébration de l'art mexicain de la distillation. Produite au cœur de la région la plus prestigieuse du Mexique pour la production de tequila, cette distillation de haute qualité est le fruit d'un savoir-faire méticuleux.
Entièrement distillée à partir d'agave bleu, cette tequila se distingue par sa clarté cristalline et sa pureté visuelle, présageant une expérience gustative exceptionnelle.
Elle promet une aventure sensorielle rafraîchissante qui séduira autant les amateurs avertis que les novices curieux.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ : Dès l'ouverture, le nez est accueilli par le parfum vivace de l'agave fraîche, véritable signature de cette tequila. Les notes d'agrumes se mêlent harmonieusement aux touches florales, offrant une fraîcheur éclatante qui évoque les champs d'agave en fleurs sous le soleil mexicain.
BOUCHE : En bouche, Exotico Blanco révèle un goût net et pur où l'agave domine, enrichi par des pointes de poivre et des nuances herbacées subtiles. La texture est douce, mais avec une structure ferme. L'équilibre parfait de l'acidité ajoute à la complexité de cette tequila, rendant chaque gorgée agréablement rafraîchissante.
FINITION : La finale est persistante et fraîche, laissant une sensation de pureté et de netteté sur le palais. Les saveurs d'agave restent présentes jusqu'à la dernière note, assurant une expérience de dégustation complète et satisfaisante.
Fiche technique
Références spécifiques
NAGA Java Reserve est une véritable ode aux traditions asiatiques de la distillation.
Produit sur l’île de Java, ce rhum exceptionnel allie savoir-faire ancestral et innovation moderne.
Distillé en partie dans des alambics traditionnels chinois et en colonne, puis vieilli en fûts de teck et de chêne américain, il présente un profil aromatique riche et complexe.
Ce double vieillissement confère à NAGA Java Reserve un équilibre harmonieux entre des notes épicées et des fruits exotiques, offrant ainsi une expérience sensorielle unique.
Les gars intelligents derrière nginious "Gin" ont créé une variante fumée et salée de leur excellent gin suisse. Il contient du genièvre, des oranges amères, des coings, du gingembre et de la coriandre, ainsi que des châtaignes fumées à froid (pendant 40 heures) et un sel de pierre fumé rare.
Dans le Cu Bocan, une fumée légère se mêle à de riches agrumes et à des épices exotiques. Subtilement fumé, étonnamment doux, il ouvre le monde du whisky légèrement tourbé.
~ Récompense : Vainqueur de la 2023 World Spirit Competition à San Francisco (Double médaille d'or).
Fûts
Bourbon
Sherry Oloroso
Chêne vierge d'Amérique du Nord
Le Double Barrel Irish Whiskey de Glendalough commence son processus de maturation dans du chêne américain ex-bourbon carbonisé à la flamme. Il est achevé dans des fûts Oloroso de Montilla, une petite ville située dans les collines ondulantes de la campagne espagnole. Glendalough a choisi la bodega, le liquide, les fûts et le tonnelier dans cette région d'Espagne pour offrir une sensation de terroir, encapsulée dans le liquide lorsque nous mettons notre whisky dans ces fûts lentement grillés pour le faire vieillir. Ces fûts spécialement sélectionnés, combinés à une finition liquide experte, confèrent une saveur riche et complexe à notre whiskey irlandais Double Barrel.
UNE GÉNÉROSITÉ NATURELLE
Tous les ingrédients entrant dans la composition de GENEROUS sont naturels: Genévrier, agrumes, mandarine, poivron rouge, jasmin & fleur de sureau.
Le Calvados Réserve a vieilli 3 ans en fûts de chêne avec 25% de barriques neuves.
Exotico Reposado est une tequila premium 100% agave bleu, issue des hautes terres de Jalisco, au Mexique.
Vieillie pendant six mois en fûts de chêne blanc ayant contenu du bourbon, cette tequila offre une expérience sensorielle unique qui élève les standards de qualité et de raffinement.
Élaborée avec soin par la distillerie Exotico, propriété de la famille Gonzalez, cette tequila incarne l'artisanat traditionnel mexicain, avec une touche moderne pour satisfaire les palais les plus exigeants.