Bombarda Drake

Coloma 8 Ans est un rhum colombien d’exception, issu de la tradition espagnole. Distillé en colonne à partir de deux variétés de canne à sucre, il bénéficie d’un vieillissement de 8 ans en fûts de chêne américain, avant d’être affiné dans d’anciens fûts de liqueur de café. Cette finition unique lui confère des notes gourmandes et complexes, en parfaite harmonie avec son profil aromatique raffiné. Ce rhum est élaboré sous la supervision de deux femmes maîtres de chai, Sandra Reategui et Judith Ramirez, qui veillent à la précision de chaque étape de production.

Sortilège Crème d’érable combine le whisky canadien au délicieux sirop d’érable québécois, le tout agrémenté d’un soupçon de crème, pour une agréable touche de douceur et un amalgame de saveurs des plus exquis.

Le Tomatin 14 ans d'âge est doux, lisse et sucré, bénéficiant de son séjour dans des fûts de porto Tawny qui ont déjà contenu du porto pendant environ 50 ans. Des arômes riches mais équilibrés de baies rouges, de miel doux et de caramel riche se développent en bouche avec des aspects de fruits légers et de noix et une finale persistante de salade de fruits douce.

Botanique Genévrier, épine-vinette, laurier, zestes d’agrumes et d’oranges douces, pamplemousse frais, cardamome, fleur de foin, fleurs de trèfle, baume d’abeille, verveine, hysope, camomille, feuilles de cassis, racine d’iris, racine de chardon carlin, galanga, réglisse

Le Barsol Primero Quebranta est un joyau parmi les piscos péruviens, élaboré à partir du cépage Quebranta, le plus cultivé au Pérou.
Ce pisco se distingue par sa pureté, sa vivacité et ses arômes exquis de poire mûre et de fruits secs.
Sa complexité aromatique est agrémentée de subtiles nuances d'herbes fraîches et d'agrumes.
Originaire de la vallée d'Ica, ce spiritueux reflète parfaitement la tradition et l'engagement du Pérou dans la production de pisco de renommée internationale.
Élaboré de façon artisanale à la Bodega San Isidro, ce pisco est distillé dans des alambics en cuivre centenaires, garantissant une qualité et une finesse inégalées.

Le Meikle Tòir – The Chinquapin One est un single malt tourbé, élaboré avec soin et perfectionné en fûts de chêne vierge Chinquapin provenant des Ozarks du Nord, aux États-Unis. Ce whisky délivre des notes d’épices douces et de noix grillées, harmonieusement mêlées à une fumée tourbée plus douce, issue de la tourbe continentale de St. Fergus. Avec une fermentation prolongée de 160 heures et un profil de fumée mesuré à 35 PPM, ce single malt révèle une complexité qui se marie parfaitement à la maturation en fûts de chêne vierge.

1792 est l’année où le Kentucky est devenu un État en reconnaissance de l’importance de l’État de Bluegrass en tant que berceau du bourbon. Nos expressions 1792 comprennent notre Small Batch Bourbon qui est créé avec précision et art, et nos Limited Edition Expressions qui sont des whiskies rares et spéciaux qui sont vraiment distincts et extraordinaires.