Le Reposado de Topanito a maturé pendant au moins six mois dans des fûts en chêne blanc américain. Le résultat est un superbe mélange de saveurs, adoucissant la fougue du jeune tequila avec la chaleur boisée. Des notes d’agave grillé et terreux rencontrent le miel de forêt, la vanille et le chêne. Topanito Reposado est une excellente tequila à déguster pure ou comme ingrédient dans des cocktails savoureux tels que le Tommy’s Margarita.
NOTES DE DEGUSTATION
miel de forêt, vanille, agave
Fiche technique
Références spécifiques
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Le vent de la mer du Nord mêle le sang au désert du Mexique dans ce whisky de seigle distillé deux fois et vieilli dans d'anciens fûts de mezcal. Une histoire d'amour illégale avec un arrière-goût doux et exotique. Stauning Bastard est un whisky de seigle élaboré à partir d'ingrédients purement locaux, malté au sol dans notre distillerie et distillé deux fois dans des alambics chauffés à la flamme. Après au moins trois ans dans des fûts de chêne américain vierges toastés neufs, il a été complété par un vieillissement d'au moins 6 mois dans de vieux fûts de mezcal de l'Oro de Oaxaca mexicain. Le résultat est un enfant d’amour élégant dont vous ne trouverez l’égal nulle part ailleurs dans ce monde.
Pure, claire et fraîche, la tequila Topanito Blanco est mise en bouteille directement après distillation et dilution à 40 % vol. Elle conserve l'arôme intense et fruité de l'agave, avec des notes d'agrumes et de poivron vert. De douces notes de miel enrichissent son parfum, tandis que des arômes corsés persistent en bouche, accompagnés d'une sensation pétillante et enivrante. Topanito Blanco est le choix des barmen et l'ingrédient idéal pour composer vos cocktails et long drinks préférés à base de tequila, de la margarita à la paloma – 100 % agave, 100 % authentique.
Reconnu depuis longtemps comme le meilleur rhum des Caraïbes, remportant sans cesse des prix importants au cours de la dernière décennie, El Dorado 15Y Special Reserve est considéré comme un rhum fin, semblable au cognac, possédant le caractère le plus intrigant et complexe de sa catégorie. Parfait pour un long sirotage, pur ou avec des glaçons. Un classique !
Ce single malt du Speyside, primé et facile à boire, est un excellent choix pour ceux qui recherchent un whisky de bonne qualité à un prix raisonnable. Le Speyburn 10Y a capturé l’esprit exaltant et le caractère distinctif de la région dans chaque goutte de Speyburn depuis 1897. Le résultat est un whisky au caractère doux et net qui est indubitablement Speyburn. Ce délicieux Single Malt a mûri pendant 10 ans dans des fûts de chêne américain sélectionnés à la main, ce qui lui confère une finale douce, longue et onctueuse.
Un classique intemporel et incontournable pour les amateurs de cocktails, le Dolin Vermouth Dry incarne l'élégance et la finesse des vermouths de Chambéry. Ce vermouth sec continue de séduire les barmen et mixologues du monde entier grâce à son équilibre subtil et sa richesse aromatique. Peu sucré et légèrement doré, il dévoile une palette olfactive complexe où les notes d’agrumes, d’amande et de plantes de montagne se marient harmonieusement à une base légèrement amère.
Le terroir d'ABK6 est une colline crayeuse calcaire à 154 m d'altitude. Pour cette eau-de-vie, 100 % de raisins Ugni-blanc ont été utilisés. a vinification s'est déroulée dans des cuves thermorégulées. La distillation est une double distillation dans de petits alambics charentais. Ce cognac est vieilli en fûts de chêne et vieux fûts de chêne français du Limousin de 350 litres.
Ce straight rye rebelle, produit en petite quantité, offre un goût de seigle doux et épicé, avec suffisamment d'épine dorsale pour résister aux cocktails classiques.
Élaboré à partir d’eau de l’océan Pacifique, ce gin se distingue par sa minéralité subtile, sa fraîcheur zestée et son équilibre délicat entre agrumes et botaniques japonais. Un hommage à l’immensité et à la pureté des océans, offrant une expérience de dégustation élégante et rafraîchissante.
Le Reposado de Topanito a maturé pendant au moins six mois dans des fûts en chêne blanc américain. Le résultat est un superbe mélange de saveurs, adoucissant la fougue du jeune tequila avec la chaleur boisée. Des notes d’agave grillé et terreux rencontrent le miel de forêt, la vanille et le chêne. Topanito Reposado est une excellente tequila à déguster pure ou comme ingrédient dans des cocktails savoureux tels que le Tommy’s Margarita.