Merlet Fifrelet Sureau Liqueur 70 CL

Afin d’extraire tous les arômes des fleurs délicates du sureau, la fabrication de Fifrelet de Merlet suit un processus précis. Tout d’abord, les fleurs sont mises en infusion aqueuse à chaud, la tisane une fois rafraîchie est stabilisée avec un alcool surfin. Vient ensuite le méange avec des infusions de fruits (poire et litchi macérées dans un alcool surfin).

NOTES DE DEGUSTATION

NEZ : Très floral et fruité, aux notes de poire et de fruits exotiques.

BOUCHE : Rond et complexe avec un équilibre entre les tanins des pétales et les fruits, et une finale acidulée qui donne de la vivacité.

EAUX063

Fiche technique

Pays
France
Litrage
0.7
Marque
Merlet
Degré d'alcool
18°

Références spécifiques

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