Compagnie des Indes Jamaica 6Y Single Cask 45%

NOTES DE DEGUSTATION

NEZ : Gourmand et opulent, le nez dévoile des notes de coing, d'abricot et de fruits à coque. Des touches de raisin sec et un soupçon de caramel au beurre salé viennent apporter une belle complexité aromatique.

BOUCHE : En bouche, le rhum se montre à la fois frais et puissant. Les arômes de fruits tropicaux, tels que la goyave et le jacquier, dominent, tandis qu'une pointe épicée de poivre timut ajoute du relief et de la profondeur.

FINALE : La finale est longue et persistante, avec un côté végétal agréable qui apporte du caractère et de la structure à l'ensemble.