That Boutique -Y Balcones Corn Whisky Batch4 - 2Y

Een innovatieve en verleidelijke gin, handgemaakt van 's werelds zeldzaamste citrusvruchten. We doken diep in de wereld van citrus en kozen voor een eerbetoon aan de drie genetische voorouders van alle citrusvruchten, de pomelo, mandarijn en citroen.

Voor deze aantrekkelijke presentatie wordt de karaf in het voorjaar aan de takken van de appelboom gehangen zodra de eerste appeltjes verschijnen. De appel groeit dan in de karaf. Wanneer de vrucht rijp is, wordt de karaf van de boom gehaald met de appel erin gevangen.

Ze gebruiken de beste gerst, geteeld in Norfolk, en uitstekend Breckland water om hun whisky te maken. Deze 9 jaar oude release is een zwaar peated nieuwe makelij, gerijpt in een Oloroso Sherry vat en we hebben deze gebotteld op vat sterkte - 67% abv.

Eagle Rare Kentucky Straight Bourbon Whiskey is meesterlijk vervaardigd en zorgvuldig gerijpt gedurende niet minder dan tien jaar. De zeldzaamheid van deze grote bourbon komt tot uiting in zijn complexe aroma, evenals de zachte en aanhoudende smaak. Eagle Rare is een bourbon die zijn naam eer aandoet met zijn verheven, kenmerkende smaakervaring.

Sauternes wordt gemaakt van druiven die "edele rotting" hebben ondergaan, waardoor het vocht verdampt en de suikers geconcentreerd worden. Het sauternesvat brengt zoetheid en complexiteit in de rijpe spirit. Verwacht fruit zoals abrikozen of perziken, u kunt ook honing of noten aantreffen.|DEGUSTATIEKAART|• NeusGeurige honing en zomerfruit. Perziken en abrikozen. Weide grassen en wilde bloemen.• MondRijke honingtonen in de mond, samen met wat houtkruiden, boomgaardvruchten en berijmende specerijen.