Rhum Bologne Grande Savane Bio

Santa Ana Florale is een verleidelijke expressie van 11 voortreffelijke botanicals, met de iconische Ylang-Ylang bloem in het hart. De originele Santa Ana vloeistof is verbeterd om liefhebbers van gin & tonic beter tevreden te stellen, met meer uitgesproken tonen van jeneverbes en dalandan, een Filipijnse citrusvrucht, dit alles met behoud van het Ylang-Ylang karakter. Het resultaat is een krachtig en voluptueus bloemenboeket bij elke slok.

De distilleerderij, gelegen in district 9, is de eerste ambachtelijke distilleerderij in Saigon die een traditionele koperen distilleerkolf gebruikt. De distilleerkolf is geïmporteerd uit Europa en elke partij wordt met de hand gedistilleerd door de meester-distilleerder met gebruik van alleen de beste ingrediënten. Saigon Baigur is de eerste premium dry gin die in Ho Chi Minhstad wordt gedistilleerd. Het is een uiterst buitengewone gin die "verse boeddha's hand" en in damp geïnfuseerde "lotusbloem" bevat. Twaalf verschillende lokale planten gecombineerd met vier klassieke gin-ingrediënten resulteren in een drank die een Vietnamese versie is van de klassieke dry gin. De unieke combinatie van lokale planten geeft Saigon Baigur een frisse en levendige smaak.

Coloma 15 Jaar is een rum die de Colombiaanse vakmanschap belichaamt door een uniek rijpingsproces. Gedistilleerd uit suikerrietmelasse, rijpt deze rum 15 jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten voordat hij een afwerking van 3 tot 5 maanden ondergaat in vaten die eerder Coloma-koffielikeur hebben bevat. Dit proces geeft het een rijk aromatisch profiel, met verleidelijke tonen van chocolade, specerijen en koffie. Met passie vervaardigd door Sandra Reategui en Judith Ramirez, twee iconische figuren in de wereld van sterke dranken, biedt deze rum een elegante en verfijnde proefervaring.

De Mermaid Pink Gin biedt een zowel zachte als complexe ervaring, dankzij een verfrissende aromatische infusie van Mermaid Gin en de natuurlijke zoetheid van aardbeien van het Isle of Wight. De roze tint roept een eigentijdse elegantie op die zowel door zijn stijl als door zijn unieke smaken verleidt. Deze gin is een perfecte balans tussen fruitige noten en kruidige toetsen, alles omhuld door een maritieme frisheid. Ideaal voor verfijnde degustatiemomenten, deze gin valt op door zijn levendige persoonlijkheid en complexiteit. Mermaid Gin Pink heeft een bronzen medaille gewonnen op de San Francisco World Spirits Competition 2025 (SFWSC)

L'El Dorado Port Mourant Uitvlugt 2010 is een oude rum die de essentie van de legendarische distillaties van Guyana belichaamt. Deze 2010 vintage, op vatsterkte, getuigt van de vakkennis die bewaard is gebleven door de Diamond-distilleerderij, de enige die nog actief is in het voormalige Brits-Guyana. Dankzij de legendarische houten alambieken van Port Mourant en de kolommen van Uitvlugt ontwikkelt deze rum een karakter dat wordt gekenmerkt door geschiedenis en traditie. Gerijpt gedurende 9 jaar in vaten, biedt hij een rijk aromatisch palet.

Iconische botteling van de distilleerderij, deze single malt wordt gerijpt in voormalige bourbonvaten, wat het een rijk, vanilleachtig en licht gekruid karakter geeft.