GlenAllachie PX Puncheon 14 Y - 2009 804307
Dit uitzonderlijke Single Cask, 14 jaar gerijpt in een PX Puncheon, is een ware parel die de essentie van rijping in een enkel vat belichaamt.
Zorgvuldig geselecteerd, weerspiegelt deze whisky van 60,3 % alc./vol. het nauwgezette proces dat zorgt voor een perfecte rijping in onze kelders.
Deze Single Cask wordt gebotteld zonder koude filtratie en zonder toegevoegde kleurstoffen, wat een pure ervaring garandeert die trouw is aan zijn oorsprong.
PROEFNOTITIES
NEUS: Bij het openen onthult de neus tonen van gekonfijte gember die perfect samengaan met accenten van mokka en gekarameliseerde honing. Een boeiend boeket van melasse en gekonfijte kersen ontwikkelt zich met hints van chocolade-omhulde rozijnen, wat een aromatische intensiteit biedt die doet denken aan weelderig gebak en rijke likeuren.
SMAAK: In de mond onthult deze whisky een explosie van zoete en kruidige smaken. De eerste sensatie is die van rijke chocolade en heidehoning, onmiddellijk gevolgd door met melasse doordrenkte kersen en een vleugje kaneel. De textuur is zowel fluweelzacht als krachtig, gekenmerkt door een betoverende complexiteit. Tonen van gekruide sinaasappel en karamel komen halverwege naar voren, voordat ze plaats maken voor een laatste hint van gemberkoekjes die warmte en diepte brengen.
AFDRONK: De afdronk is lang, aanhoudend en warm. De kruiden vermengen zich met gekonfijte citrusvruchten, wat een blijvende indruk achterlaat van donkere chocolade en licht gekarameliseerde gedroogde vruchten.
MH3694
Datasheet
- Land
- Schotland
- Age
- 14Y
- Volume
- 0.7
- Merk
- GlenAllachie
- Alcoholgraad
- 60.3
Specifieke referenties
chat
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
GlenAllachie Moscatel Hogshead 11 Y - 2012 2930
De GlenAllachie Single Cask #2930 is een unieke whisky die 11 jaar heeft gerijpt in een Moscatel Hogshead vat.
Elke druppel is een ware verkenning van de subtiliteiten van houtlagering.
Zorgvuldig geselecteerd vanwege zijn onderscheidende kwaliteiten, onthult dit single cask diepe en complexe tonen, gevormd door de zoetheid van Moscatel.
Niet koud gefilterd en zonder toegevoegde kleurstoffen biedt het een authentieke ervaring, waarbij elk aroma en elke smaak rechtstreeks uit het vat komt, zonder kunstgrepen.
GlenAllachie Oloroso Puncheon 10 Y - 2014 803475
Deze zeldzame en unieke Single Cask, afkomstig uit vat #803475, komt van een Oloroso Puncheon en heeft 10 jaar gerijpt in de magazijnen van de GlenAllachie-distilleerderij.
Elk vat wordt met uiterste zorg gevolgd om de essentie van de inhoud op het moment van bottelen vast te leggen en te versterken.
Niet gekleurd en niet koud gefilterd, behoudt deze whisky al zijn authenticiteit en natuurlijke complexiteit.
Deze vatsterkte whisky op 62,2% alc./vol. onthult het perfecte huwelijk tussen de met Sherry doordrenkte Spaanse eik en het distillaat.
Dit type whisky, direct uit het vat gebotteld, biedt een ruwe intensiteit en een rijkdom aan aroma's en smaken die alleen onverdunde sterke dranken kunnen onthullen.
GlenAllachie 21 Y Batch 5
Deze volleerde single malt is werkelijk het toppunt van luxe. Meester distilleerder Billy Walker heeft zorgvuldig elke druppel van de vintage auburn vloeistof verfijnd in superieure Pedro Ximénez en Oloroso vaten, vakkundig verkregen uit Spanje. Vijf Sherry puncheons en hogsheads zijn gecombineerd om een uitzonderlijke, veelzijdige drinkervaring te creëren met tonen van fruitcake, verwarmende mokka en rijpe kersen. Met trots presenteren we The GlenAllachie 21-year-old Batch 5 met integriteit; op vatsterkte van 49,2%, zonder toegevoegde kleurstoffen of chill-filtratie, zodat de uitzonderlijke vloeistof in de fles voor zichzelf kan spreken.
Dit uitzonderlijke Single Cask, 14 jaar gerijpt in een PX Puncheon, is een ware parel die de essentie van rijping in een enkel vat belichaamt.
Zorgvuldig geselecteerd, weerspiegelt deze whisky van 60,3 % alc./vol. het nauwgezette proces dat zorgt voor een perfecte rijping in onze kelders.
Deze Single Cask wordt gebotteld zonder koude filtratie en zonder toegevoegde kleurstoffen, wat een pure ervaring garandeert die trouw is aan zijn oorsprong.