GlenAllachie Sinteis III French Oak/Oloroso 57.4% 2014

'Sinteis' (uitgesproken als sin-teesh), wat 'synthese' betekent in het Schots-Gaelisch, belichaamt onze vatcreativiteit waarin we het gewaagde combineren met het geliefde. Twee verschillende vaten. Eén harmonieuze synthese.

FRENCH VIRGIN OAK
De Franse virgin oak vaten zijn gemaakt van Limousin-eikenhout, afkomstig uit de bossen van Centraal-Frankrijk, geprezen om hun brede nerfstructuur die zorgt voor een grotere interactie tussen spirit en hout. Gedurende 15 maanden aan de lucht gedroogd alvorens de GlenAllachie spirit te huisvesten, geeft het eikenhout tonen van honing en sinaasappelschil af met zachte kruiden en subtiele aardse ondertonen.

OLOROSO SHERRY
Onderworpen aan een langdurige rijping zonder een 'flor' gistlaag, is Oloroso, wat vrij vertaald 'geurig' betekent, de donkerste droge Sherry-stijl die bekendstaat om zijn uitgesproken nootachtige toetsen en aroma's van gedroogd fruit.

TASTING NOTES

NEUS Sinaasappelzeste, nootmuskaat en gedroogd boomgaardfruit, met honingraat, maraschinokersen, mokka en gekristalliseerde bruine suiker.

SMAAK Heidehoning, gekruide sinaasappel en gebakken appel, gevolgd door wintertruffel, muscovadosuiker en kaneel.

AFDRONK Hazelnoten en mokka in de afdronk.

MH3911

Datasheet

Volume
0.7
Land
Verenigd Koninkrijk
Alcoholgraad
57.4°
Merk
GlenAllachie
Age
11Y

Specifieke referenties

Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.