NOTES DE DEGUSTATION

COULEUR belle teinte vert tendre aux reflets dorés.

NEZ complexe, mêlant épices douces, poivre, agrumes (mandarine, citron, ...) et fleurs.

BOUCHE corpulente, soyeuse, délicatement puissante, avec une finale longue et harmonieuse.

NOTES DE DEGUSTATION

COULEUR : robe d’un vert vieil or.

NEZ : puissant d’épices douces et de poivre.

BOUCHE : franche, ample, associant caractère et fraîcheur. Un bel équilibre de puissance et d’intensité aromatique.

La Maison Longueteau s’est taillée peu à peu une excellente réputation dans le secteur des rhums guadeloupéens, élaborant certains des meilleurs crus représentatifs de ce terroir.Une exploitation familiale et indépendante, fondée en 1895…Elle s’est lancée cette année dans une entreprise audacieuse : populariser les rhums agricoles, en livrant de ceux-ci une version « fun » et moderne accessible à tous dans les grandes surfaces. La marque Papillon est le fruit de cette expérience innovante.Nous en découvrons ici la seconde référence : après le rhum blanc, voici le rhum ambré ! Papillon Freespirit, est son nom, qui renvoie au surnom donné à l'île de la Guadeloupe.Le nez évoque des senteurs d’agrumes, en particulier d’orange, accompagnées d’épices telles que la cannelle ou l...

NOTES DE DEGUSTATION

Prune, Pistache, Chêne toasté, Guarapo frais, Écorce d'orange caramélisée, Carambole mûre.

Mekong Dangerous n'est pas une boisson comme les autres. C'est une expérience, une énigme, une boisson qui défie toute logique. À l'intérieur, vous trouverez une dose de caféine si puissante qu'elle pourrait alimenter un petit pays, une absinthe si intense qu'elle murmure des secrets ancestraux, et des saveurs brutes qui pourraient bien bouleverser votre ADN.

Merlet C² Café & Cognac combine les savoir-faire de liquoriste et distillateur des Merlet, mettant en avant deux classiques « d’après-repas ». Merlet s’est associé avec un torréfacteur de leur région, Merling à La Rochelle, afin de sélectionner la provenance et la variété du café (Arabica du Brésil), et pour permettre de travailler directement sur des grains de café fraîchement torréfiés.

Merlet C² Cassis & Cognac combine les savoir-faire de liquoriste et distillateur des Merlet, tout en revisitant un vieux digestif des campagnes françaises, le Mêlécasse (mélange d’eau-de-vie et de crème de cassis). C² Cassis est l’assemblage des infusions naturelles de cassis faites maisons avec des cognacs de la distillerie.

Merlet C² Citron & Cognac combine les savoir-faire de liquoriste et distillateur des Merlet, et joue sur une complémentarité classique entre le cognac et les agrumes, ici citron jaune et citron vert.