Ce single malt unique Bladnoch vieilli pendant 8 ans est combiné à une sélection de malts de Speyside, des Highlands et d’Islay pour donner vie au Pure Scot avec un goût croquant, doux et contemporain.

Le Sovereign Carsebridge 1965 - 50 ans est un véritable trésor du monde des whiskies écossais. Distillé en octobre 1965, ce single grain whisky a passé un demi-siècle à mûrir patiemment dans un fût de refill hogshead, avant d’être embouteillé en octobre 2015 par l’indépendant renommé Hunter Laing. Avec seulement 267 bouteilles disponibles à la force naturelle du fût (41,5 % vol.), ce whisky capture l’essence même de l’élégance et de la profondeur que peut atteindre un gand whisky bien vieilli. Une pièce d’histoire provenant de la distillerie légendaire Carsebridge, fermée depuis 1983, ce whisky est aussi un hommage au patrimoine des distilleries écossaises disparues.

Quinze années de maturation en fûts de chêne américain et espagnol ont permis à ce whisky audacieux d'embrasser les éléments riches et naturels du Speyside.

Le Speyburn 15 ans est un whisky single malt élégant et complexe qui reflète de manière impressionnante la signature riche en traditions de la distillerie Speyburn. Située dans la célèbre région du whisky Speyside, la distillerie est synonyme depuis sa création de whiskies single malt classiques, équilibrés et accessibles, au caractère fruité et au vieillissement en fûts subtil. Le Speyburn 15 ans allie une fabrication traditionnelle à une longue période de maturation et présente ainsi un style particulièrement harmonieux. La maturation s'effectue pendant 15 ans dans des fûts de chêne américain et de sherry soigneusement sélectionnés, ce qui permet de développer une combinaison équilibrée de fruits, de vanille, d'épices et de chêne. Ce long vieillissement confère à ce whisky du S...

Le GlenAllachie 10 ans Cask Strength Batch 11 est une expression vibrante et audacieuse de la distillerie GlenAllachie, située au cœur du Speyside.
Élaboré sous la direction experte de Billy Walker, ce single malt multi-récompensé se distingue par une maturation minutieuse dans une combinaison unique de fûts de Pedro Ximénez, Oloroso, vin rouge et chêne neuf.
Le résultat est un whisky au caractère intense, embouteillé à sa force naturelle pour offrir une expérience de dégustation authentique et mémorable.
Arborant une couleur châtaigne profonde, ce whisky séduira tant les amateurs que les professionnels par sa richesse aromatique et sa complexité gustative.

Le Speyburn Rum Cask Finish est un single malt emblématique de la région du Speyside, reconnu pour son caractère doux et net qui illustre l’héritage de Speyburn depuis 1897. Ce whisky est un excellent choix pour ceux qui recherchent un whisky de bonne qualité à un prix raisonnable. Ce single Malt distinstif est fini dans des fûts de rhum pour obtenir un goût fruité, caramélisé et doucement épicé.

Tomatin 12 Y est lisse et soyeux, après avoir été élevé dans des fûts traditionnels de Scotch Whisky, ex-Bourbon et de Sherry Oloroso. Un arôme riche et fruité est le prélude aux saveurs sucrées des pommes mûres, des poires et un soupçon subtil de noix. Finition agréablement grasse.

Le Tomatin 12 ans d'âge est doux et soyeux, ayant été mûri dans des fûts traditionnels de Scotch Whisky, ex-Bourbon et ex-Sherry espagnol. Un arôme riche et fruité est le prélude à des saveurs douces de pommes mûres, de poires et d'un soupçon subtil de noix avant la longue finale agréablement huileuse.

Le Tomatin 12 Year Old Sherry Cask est un single malt exceptionnel qui incarne le savoir-faire de la distillerie des Highlands.
Ce whisky a été entièrement vieilli pendant 12 ans dans des fûts de sherry de premier remplissage, offrant ainsi une richesse aromatique et une profondeur inégalée.
Il s'agit d'un ajout récente à la gamme Tomatin, spécialement conçue pour les cavistes spécialisés et les amateurs de spiritueux.
Le Tomatin 12 Year Old Sherry est un whisky doux et facile à boire, qui regorge de saveurs complexes et gourmandes.

Le Tomatin 14 ans d'âge est doux, lisse et sucré, bénéficiant de son séjour dans des fûts de porto Tawny qui ont déjà contenu du porto pendant environ 50 ans. Des arômes riches mais équilibrés de baies rouges, de miel doux et de caramel riche se développent en bouche avec des aspects de fruits légers et de noix et une finale persistante de salade de fruits douce.