NOTES DE DEGUSTATION

D'une puissance sans compromis, mais doux dans le style. Le long vieillissement en fûts de Bourbon fait ressortir des notes nettes de chocolat noir, de toffee et d'écorce d'orange, laissant un arrière-goût chaud et prolongé ainsi qu'une expérience gustative intensément puissante.

Tomatin 12 Y est lisse et soyeux, après avoir été élevé dans des fûts traditionnels de Scotch Whisky, ex-Bourbon et de Sherry Oloroso. Un arôme riche et fruité est le prélude aux saveurs sucrées des pommes mûres, des poires et un soupçon subtil de noix. Finition agréablement grasse.

Le Tomatin 12 Year Old Sherry Cask est un single malt exceptionnel qui incarne le savoir-faire de la distillerie des Highlands.
Ce whisky a été entièrement vieilli pendant 12 ans dans des fûts de sherry de premier remplissage, offrant ainsi une richesse aromatique et une profondeur inégalée.
Il s'agit d'un ajout récente à la gamme Tomatin, spécialement conçue pour les cavistes spécialisés et les amateurs de spiritueux.
Le Tomatin 12 Year Old Sherry est un whisky doux et facile à boire, qui regorge de saveurs complexes et gourmandes.

NOTES DE DEGUSTATION

NEZ Les notes caractéristiques du bourbon Tullibardine : vanille, caramel, crème soda, nectar sucré et chêne s'entremêlent à des couches de fruits secs et d'épices chaudes.

BOUCHE Faisant écho aux arômes gourmands du nez, on retrouve des épices comme la muscade, la cannelle et le gingembre confit, adoucies par une pointe de cassonade.

FINALE Les épices en bouche s'adoucissent, la finale est onctueuse et beurrée.

NOTES DE DEGUSTATION

NEZ Notes de citron vert, vanille et folcons d'avoine

BOUCHE Touces d'ananas et de zeste d'orange acidulée

FINALE Crémeuse

NOTES DE DEGUSTATION

NEZ Cerises rouges et vanille

BOUCHE Notes de chocolat et loukoum.

FINALE Une vraie point de fruits rouges, plus de chocolat et note d'épices douces.

Notes de dégustation

Nez
Notes intenses de pomme d'amour, avec un soupçon de flocons d'avoine.

Bouche
Sensation épicée visqueuse.

Finale
Dattes douces.

NOTES DE DEGUSTATION

En dégustation, il présente un arôme floral, herbacé et citrique intense ; en bouche, il est doux avec des saveurs de fruits tropicaux et une douceur qui s'assemble finement avec l'alcool, offrant une harmonie et une qualité généreuse.