La Series Sinteis introduit un nouveau chapitre audacieux pour GlenAllachie. Cette collection explore la relation dynamique entre fûts de chêne vierge et fûts de sherry, offrant une nouvelle perspective sur la maturation du whisky. Chaque édition de la Sinteis Series repose sur une double maturation : un fût inhabituel de chêne vierge associé à un classique fût de sherry. Le résultat ? Une fusion harmonieuse des contrastes, mêlant l’audace à l’authenticité pour offrir une expérience inoubliable.

« Sinteis » (prononcé sin-teesh), signifiant « synthèse » en gaélique écossais, incarne la créativité de nos fûts en combinant l'audace et le plébiscité. Deux fûts distincts. Une synthèse harmonieuse.

Chaque fût reposant silencieusement dans nos chais sur site est méticuleusement surveillé tout au long de son parcours de maturation, afin de garantir que le whisky soit embouteillé à son apogée. Ce processus nous permet de dénicher de véritables trésors cachés : des fûts développant des caractéristiques particulièrement spéciales et distinctives. Ces whiskies uniques méritent d’être mis en avant individuellement afin de capturer les nuances intéressantes et la personnalité singulière transmises par l’ADN du fût : son histoire, l’essence du chêne et son origine. Pour ces embouteillages, nous estimons essentiel de présenter le spiritueux à son degré naturel afin d’offrir une expérience de dégustation qui vous transporte au cœur de nos chais du Speyside, comme si vous dégustiez dir...

Une expression géniale du whisky comme on aime en voir et surtout en goûter. Le whisky Glencadam Single Cask a mûri uniquement sur le fût 179 et n'a pas pu être mis en bouteille pur. Après une maturation sur un seul tonneau, il a été filtré sans être refroidi et sans aucune coloration ou extension. Quelque chose qui fera vraiment pleurer les vrais amateurs de bourbon. Un dram incroyablement fin avec un goût divin. Ce Highland Glencadam a été personnellement sélectionné par Premium Spirits et publié dans une édition numérotée. Le tonneau a été choisi personnellement sur place après une analyse approfondie.

Hankey et Bannister présentent leur mélange original de whiskies écossais fins et rares. Sélectionnés à la main pour leur qualité et élaborés avec soin pour créer un mélange doux, léger et parfaitement équilibré, réputé dans la société depuis plus de 250 ans. Doux, épicé et incroyablement onctueux, ce mélange sans honte et sans raisonnement est un favori depuis que Hankey Bannister a commencé à produire du whisky.

Une reconstitution inspirée d’une mise en bouteille originale de Hankey Bannister Scotch Whisky, réalisée entre 1924 et 1928 et redécouverte, parfaitement conservée. Créé à l’origine en 1924, le Master Blender a revigoré ce millésime pour les palettes exigeantes d’aujourd’hui. Cette délicieuse récréation a des notes de miel, de caramel et un soupçon de fumée.

Hankey et Bannister présentent leur mélange original de whiskies écossais fins et rares. Sélectionnés à la main pour leur qualité et élaborés avec soin pour créer un mélange doux, léger et parfaitement équilibré, réputé dans la société depuis plus de 250 ans. Doux, épicé et incroyablement onctueux, ce mélange sans honte et sans raisonnement est un favori depuis que Hankey Bannister a commencé à produire du whisky.
Format 100Cl.

Pendant des siècles, les eaux tumultueuses de l’océan Atlantique ont non seulement façonné le caractère des habitants d’Islay, mais aussi le caractère de leurs célèbres whiskies. À bien des égards, ce malt fin reflète le caractère du peuple Islay – fort mais doux, chaud mais moelleux, mais avec une maturité au-delà de ses années. Tourbe robuste, avec ce souffle incomparable du bord de mer,

Pendant des siècles, les eaux tumultueuses de l’océan Atlantique ont non seulement façonné le caractère des habitants d’Islay, mais aussi le caractère de leurs célèbres whiskies. À bien des égards, ce malt fin reflète le caractère du peuple Islay – fort mais doux, chaud mais moelleux, mais avec une maturité au-delà de ses années. Tourbe robuste, avec ce souffle incomparable du bord de mer.

Rhum haut de gamme exquis fabriqué à la main, en petite quantité, distillé de manière experte sur l’île d’Islay. Le premier, et le seul rhum de cette île emblématique.

Ce délicieux rhum épicé est composé d'orange, de gingembre et de fèves de cacao, ainsi que d'ingrédients trop secrets pour être mentionnés ! Fumé sur un feu de tourbe, il offre une expérience intensément fumée qui ne ressemble à aucun autre rhum existant. Un véritable reflet de ses racines d'Islay.

Le clan MacArthur, qui donne son nom à notre Select Scotch Whisky, est l’un des plus anciens et des plus respectés d’Écosse