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Stauning Danish Smoke Tawny Port Cask
Explorez l'harmonie de la fumée et du porto Découvrez un single malt fumé hors du commun, où l'innovation danoise rencontre la tradition portugaise. Le Stauning Smoke Tawny Port Cask est une édition limitée qui associe l'essence sauvage de la bruyère et de la tourbe fumée du Jutland occidental à la complexité mûre du Tawny Port. Élaboré à partir d'orge danoise locale 100 % maltée au sol, ce whisky est distillé en double distillation dans des alambics en cuivre chauffés à feu nu, puis vieilli dans des fûts de premier remplissage de Tawny Port. Le résultat est une fumée audacieuse, équilibrée par des notes fruitées et épicées. Au nez, découvrez une douce fumée de feu de camp, du thym et du miel de bruyère. En bouche, des notes de caramel au beurre salé, d’agrumes et de fumée délica...
La Gauloise Nectar des Druides
NOTES DE DEGUSTATION
COULEUR belle teinte vert tendre aux reflets dorés.
NEZ complexe, mêlant épices douces, poivre, agrumes (mandarine, citron, ...) et fleurs.
BOUCHE corpulente, soyeuse, délicatement puissante, avec une finale longue et harmonieuse.
Longueteau L'Intemporel 62%
Embouteillage emblématique de la distillerie, ce single malt est vieilli dans des anciens fûts de bourbon, lui apportant un caractère gourmand, vanillé et très légèrement épicé.
Longueteau Rhum Vieux La Galerie - Schuk One 51.5%
La cuvée Galerie - Schuck One incarne la collaboration entre la distillerie guadeloupéenne Longueteau et l’artiste urbain Shuck One. Opus de la collection Galerie, ce rhum d'art et de terroir allie l’excellence du rhum agricole à l’expression artistique contemporaine. Distillée à Sainte-Marie, sur les terres de Capesterre Belle-Eau, cette cuvée reflète le savoir-faire ancestral de la maison Longueteau. Assemblant tradition et modernité, ce rhum est une véritable ode à la créativité et au patrimoine guadeloupéen. Le flacon, magnifié par une œuvre de Shuck One, célèbre la forêt tropicale de Basse-Terre et les racines culturelles de l’île.
WRHS 1 TECC-Nical Ecstasy White Overproof 63%
Le Warehouse #1 TECC-nical Ecstasy célèbre avec éclat le savoir-faire jamaïcain et l’héritage des grands rhums produits par Long Pond Distillery.
Ce rhum blanc overproof incarne le style unique de fermentation longue avec dunder, produisant une complexité aromatique intense qui séduit les amateurs les plus exigeants. Inspiré des fameux rhums à haute teneur en esters de la gamme Tilston Estate Continental, le TECC-nical Ecstasy est une version non vieillie et explosive, parfaite pour explorer les profondeurs du terroir jamaïcain.
Cihuatan Nantli 20th Anniversary Edition
Découvrez l'édition limitée CIHUATAN Nantli 20 Ans 2004, un rhum vieux du Salvador célébrant le 20e anniversaire de la distillerie Licorera Cihuatán. Ce nectar d'exception est le fruit d'un savoir-faire unique et d'une passion dévouée pour la canne à sucre, enveloppé dans un héritage maya fascinant. Assemblé et vieilli pendant 20 ans dans des fûts de chêne vierge issus des réserves inaugurales, ce rhum rare et précieux se décline en seulement 3520 bouteilles, chacune numérotée à la main.
Old Pulteney 2012 Single Cask PS Batch607
Single Cask distillé en 2012 et mis en bouteille à 55,9% en 2023, uniquement pour Premium-Spirits.
Hankey Bannister
Hankey et Bannister présentent leur mélange original de whiskies écossais fins et rares. Sélectionnés à la main pour leur qualité et élaborés avec soin pour créer un mélange doux, léger et parfaitement équilibré, réputé dans la société depuis plus de 250 ans. Doux, épicé et incroyablement onctueux, ce mélange sans honte et sans raisonnement est un favori depuis que Hankey Bannister a commencé à produire du whisky.
That Boutique -Y Caol Ila 14Y Batch23 - 54.9%
Caol Ila Batch 23, 14 ans d'âge - Issu d'un hoggie refill déposé en décembre 2008, ce Caol Ila a été remonté dans des octaves Oloroso de premier remplissage afin de lui conférer une saveur fruitée prononcée.
La distillerie Caol Ila, située sur la côte nord-est de l'île d'Islay, produit un whisky écossais single malt spectaculaire depuis 1846 ! C'est une distillerie très appréciée, qui produit de superbes expressions tourbées et, depuis quelques années, des malts non tourbés. Si vous n'aimez pas les cerfs, vous ne devriez probablement pas regarder l'étiquette de notre embouteillage de Caol Ila, parce qu'il y en a des tonnes, chargeant de l'île de Jura à Caol Ila avec le prince Vultan en tête.
Serum Panama Seasons Wet 2005
La canne à sucre est hachée et broyée pour obtenir le jus de canne. Le Sèrum Wet Vintage est distillé à partir du jus de canne fraîchement concentré pour produire un arôme fin de canne à sucre et de fruits.